08 août 2014

Gâteau aux abricots sur caramel sans gluten et sans lait

    Un gâteau sans gluten et sans lactose  du très beau blog de Sylvie "Gourmande sans gluten" Que vous soyez allergique au gluten ou pas .. Vous trouverez de superbes recettes chez Sylvie. J'y trouve toujours mon bonheur.(encore un blog qui vous fait pendre 100 gr rien qu'a regarder la recette et ses photos...lol) En ce qui concerne les farines de riz comme de châtaigne, on en trouve assez facilement en magasin bio... Ceux ci poussent comme des champignons .. un peu partout (les magasins bio) ... [Lire la suite]

15 mai 2014

Gâteau au chocolat et tofu soyeux (ou pas) deuxième version

 Une deuxième version du Cake au chocolat et tofu soyeux...   Cette recette peut se faire en remplaçant le tofu soyeux par du fromage blanc.. le choix du pourcentage de matière grasse reste a votre convenance. La farine de riz elle aussi peut etre remplacée par de la farine de blé.. Vous remarquerez, qu'il n'y a pas de matière grasse dans la recette...Je pourrais sans trop m'avancer, dire que cette version de  gâteaux est  sans beurre sans lait et sans gluten..      Source: Ottoki   ... [Lire la suite]
Posté par Colinette56 à 07:14 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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10 mars 2014

Barres céréales au quinoa super moelleuses ( sans gluten et sans lait)

  Ce n'est pas facile, de trouver des barres céréales a mon goût! Souvent, aussi, le prix des barres céréales est assez élevé. Même a prix élevés, elles ne sont pas toujours  facile a manger, de petites graines qui se collent partout, parfois, elles sont tellement friables, qu'elles s'émiettent dans le sac de randonnée, donc immangeables... On ne comprends pas non plus toujours ce qu'il y a dedans.. On serait peut être étonnés... Ici que du bon, du bio, du naturel ..Des choses toutes simples somme toute.. Cette recette... [Lire la suite]
09 février 2014

cake chocolat butternut sirop d'érable et farine de riz (sans gluten et sans lait)

  Depuis que j'ai découvert les courges d'hiver, surtout que certaines d'entre elles, on n'est pas obligé de les éplucher. Je ne me lasse pas d'essayer de nouvelles recettes, j'en mangerait midi et soir. Voici une recette de gâteau ou cake comme voulez trouvé sur le site de "Cuisine saine .fr"   Recette bio Recette sans gluten Recette sans lait Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min         Ingrédients: pour un cake (8 personnes) 150 g de... [Lire la suite]

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