tofu soyeux - Les re7 de Colinette

tofu soyeux

13 mars 2018

Mousse chocolat crème de marrons et tofu soyeux

Un petit dessert vite fait pour un plaisir intense. Je n'avais plus assez de chocolat noir, j'ai fait un mélange de chocolat noir et chocolat au lait Sources: Epices et moi (tirée du livre de Valérie Cupillard simplement bio) Ingrédients: 120 gr de chocolat...

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Tags: chocolat, tofu soyeux, desserts, verrine, crème de marrons

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15 janvier 2017

Gâteau crumble pommes tofu soyeux..

Ah le voici, le voila, le retour, non pas du grand bleu, mais du T ofu soyeux . Cela faisait bien longtemps, je suis même étonnée, qu'il ne vous ai pas manqué. (je blague) Ce qui est terrible dans ce genre de gâteau, c'est qu'il a un goût de "reviens...

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Tags: gâteau, pommes, tofu soyeux, cakes, flocons d'avoines, cannelle, gouter, sirop d'érable, purée d'amandes blanches, lait d'amandes, crumble, huile de colza, sucre vanillé

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8 avril 2016

Tiramisu léger spéculoos, pommes, tofu soyeux

Un bon dessert! Léger en plus! Ça vous dit? J'ai utilisé pour cette recette une variété de pommes, que je connaissais pas au paravant.. La patte de loup.... Je dirais pour ma part.. la pomme à la cicatrice, puisque chaque pomme en a une .. voyez plutot.....

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Tags: pommes, spéculoos, tofu soyeux, tiramisu, desserts, café

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25 avril 2015

Dacquoise sans gluten/mousse légère au chocolat noir et dés de mangue

Un dessert sans gluten, accessible à tous par le choix des ingrédients ( on trouve assez facilement le tofu soyeux en grandes surfaces, chez delhaize notamment). Avec cette dacquoise, je participe au concours de Sylvie du blog "Gourmande sans gluten"...

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Tags: chocolat, tofu soyeux, agar agar, blanc d'oeuf, amandes, mangue, sans gluten, concours, dacquoise

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8 mars 2015

Flan aux lentilles corail, tofu soyeux et brocoli

J'aime les lentilles, qu'elles soient corail, verte ou autre, j'adore. En faire un flan comme ici, c'est une première. Cette recette légèrement modifiée, pour des raisons pratiques (i l faut bien adapter les recettes avec ce que l'on a dans nos placards)...

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Tags: tofu soyeux, légumes, brocoli, lentilles corail, oeufs, curcuma, flan

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27 janvier 2015

Mousse croustillante au chocolat

Un nouveau mois, un nouveau thème pour culinoversions. Le thème de ce mois choisi par Virginie du blog "Ca sent pas un peu le brûlé" .. en connivence avec kathy du blog kaderikenkuizinn est "les desserts régressifs". Je vous avoue avoir été quelque peu...

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Tags: chocolat, tofu soyeux, blanc d'oeuf, culinoversions, riz, desserts, soufflé

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7 janvier 2015

Smoothie betterave crue et gingembre

En participant au concours de Chrystele , .. ici ...que je remercie vivement, j'ai eu la chance de gagner un prix... wouiii! j'suis fière.. J'ai reçu deux beaux livres de Trish Deseine offerts par les cahiers de "La grande épicerie de Paris" dont j'ai...

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Tags: tofu soyeux, légumes, yaourt, poire, citron, gingembre, carottes, betterave crue

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16 octobre 2014

Mousse de cerises amarena chocolat noir et tofu soyeux

Le tofu soyeux !! Cela faisait longtemps!! Cette recette n'est pas la plus légère que j'ai faite avec le tofu soyeux.. Si vous voulez qu'elle soit moins sucrée, n'ajoutez pas le sirop .. La préparation sera assez sucrée... Gardez ce sirop pour faire un...

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Tags: chocolat, tofu soyeux, dessert, concours, cerises amarena

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30 juillet 2014

Clafoutis aux cerises et tofu soyeux

Une recette de clafoutis tout léger léger... Pour les inconditionnels comme moi du tofu soyeux. Recette trouvée sur le joli blog "Une pincée de gourmandise" La recette originale est faite sans maïzena.. je n'ai pas osé, pensant qu'il allait s'éffondrer.....

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Tags: tofu soyeux, fruit, cerise, amandes, gâteaux, desserts, clafoutis

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22 juillet 2014

Bavarois léger aux framboises sur génoise pistache au tofu soyeux ou pas

Pour cette recette, vous avez le choix de la garniture..au tofu soyeux ou avec une bavaroise classique. J'avoue, mais je suis sûre de ne surprendre personne de me voir opter pour la version tofu soyeux.. Qui tout compte fait est bien plus facile a faire...

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Tags: tofu soyeux, pistache, entremets, génoise, desserts, framboises

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