Les re7 de Colinette

31 mars 2014

Mise a l'honneur de mars 2014

Mon amie Gigi me fait l'honneur de me suivre depuis quelques années.. Elle me fait aussi l'honneur de faire certaines de mes recettes. Cette fois, elle a choisi, "Les petits pains au yaourt" . Merci Gigi Sylvie aussi me fait le plaisir de réaliser "Le...

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30 mars 2014

Mousse chocolat blanc poires et tofu soyeux

Vous connaissez ma passion pour le tofu soyeux.. qui vous fait des desserts légers légers sans trop de calories.. Cette recette, je l'ai trouvé chez Lydie ... ici ..sur "Les gourmandises de Lydie" , faite en version originale et refaite cette fois avec...

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Tags: tofu soyeux, dessert, chocolat blanc, poires, végétarien

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28 mars 2014

Risotto d'épeautre chèvre et pomme

Un risotto d'épeautre, je vous en avais déjà proposé un ici ...en accompagnement du "Cabillaud a l'oseille" J'ai beaucoup aimé découvrir l'épeautre et son utilisation en cuisine, c'est pour cette raison, que j'ai réitéré avec ce risotto aux saveurs salées...

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Tags: pommes, chèvre, épeautre, soupe, mascarpone, vin blanc

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26 mars 2014

Cookies aux pralines roses

C'est chouette les cookies , c'est bon et c'est vite fait. Il me restait des pralines roses de la recette des " B rioches feuilletées" de Mercotte.. ici.. Quand j'ai vu chez Aneth .. Mes recettes et les autres et chez Gut ... Cuisine de gout que je ne...

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Tags: cookies, goûter, praline rose

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24 mars 2014

Pâte au chou fleurs et poulet

J 'aime bien de temps en temps, au moins une fois par semaine, faire une recette allégée.. Bien que je trouve que ma cuisine n'est pas spécialement grasse... Il y a toujours énormément de légumes au menu... Vous vous dites, après avoir vu les recettes...

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Tags: poulet, pâtes, plat complet, soya, chou fleur

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22 mars 2014

Chou vert pomme de terre fromage a raclette... ou chouflette

Une recette un peu dans le même genre que celle proposée... ici . . Je ne sais pas si celle ci n'est pas encore meilleure que la précédente... U ne chose est sûre!! C'est excellent...J'ai dû me gendarmer... Faut pas demander? Vous pouvez trouver d'autres...

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Tags: lardons, pommes de terre, fromage, gruyère, chou, plat complet, raclette

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21 mars 2014

Rappel "mon premier concours"

Petit rappel! N'oubliez pas le concours organisé sur mon blog du 6 mars au 6 avril inclus .. De beaux cadeaux a gagner. Voyez plutôt... ici et sur le logo trois petits cadeaux.. 3 personnes auront la chance de recevoir de très beaux cadeaux.. Vite vite...

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20 mars 2014

Filet mignon de porc aux pommes raisins secs et cidre

Dans le cadre de "Culinoversion" .. sous le thème choisi par Marianne .. du blog "La cuillère au mille délices" . Le sucré / salé. Voici la recette que je propose. Ce n'est pas une recette très originale, mais que l'on mange avec plaisir. Ce qui ne gâche...

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Tags: pommes, épices, épeautre, raisins secs, porc, plat complet, cidre, culinoversions

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18 mars 2014

Brioche au nutella (rediff)

Une rediffusion de brioche faite et déjà proposée sur "Les 3 fois rien de Colinette.". Cette recette avait étée piquée chez Fimère du blog "Au délice des gourmets" C'est toujours un plaisir que réaliser cette brioche... Ingrédients : 400 g de farine 12...

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Tags: boulange, dessert, brioche, raisins secs, gouter, nutella

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16 mars 2014

Cake moelleux au mascarpone

Un pt'it cake? Wouiiiii! On adooooore! Du moins moi, j'adooore!! Je n'utilise pas souvent le mascarpone....Pourquoi ? Je ne sais pas.. J'en ai acheté, pour faire le glaçage d'un gâteau qui tarde a venir.. ( le gâteaux comme le glaçage). Les dates de péremptions...

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Tags: dessert, sucre de coco, IG bas, mascarpone

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