
Ce qui m'a intéressé dans ce pain de mie, c'est qu'il est fait avec de la farine d'épeautre, excellente pour la santé.
La recette est parfaite, j'aurais juste dû mettre la pâte a cuire dans un moule plus petit, (j'ai divisé les proportions proposées dans la recette ci dessous en deux)
Le pain aurait été plus haut, ce n'est pas grave, puisque c'est pour manger en tartine.
J'ai trouvé cette recette chez Assia du blog Gourmandises Assia
Avec cette recette, je participe a "tests entre blogueurs sur facebook" et si Gut le...
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