Les re7 de Colinette

31 mars 2017

Brownie betterave crue framboises

Cela fait un moment que je n'ai pas proposé une recette dans la catégorie "Insolite", et pour cause! Puisque j'avais laissé mon blog, presque a l'abandon pendant plus d'un an, faute de temps (et d'une extrême fatigue) Ces derniers temps, je me suis un...

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Tags: chocolat, brownies, cacao, beurre salé, vanille, gouter, insolite, desserts, framboises, sucre de canne blond, betterave crue

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26 mars 2017

barres céréales aux pommes et autres douceurs

Pour booster sa vitalité et faire le plein de tonus, on mise sur les noisettes riches en protéines qui contiennent des flavonoïdes bénéfiques pour le cerveau et la circulation sanguine. Cette recette, n'est pas de mon invention, je l'ai trouvée sur pinterest,...

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Tags: pommes, flocons d'avoines, noisettes, sirop d'agave, barres céréales, huile de coco, graines de chia, fêves de cacao, graines de lin

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21 mars 2017

Galettes quinoa poireaux et carottes

Voici une recette assez simple contenant beaucoup de protéines, que je sers en accompagnement d'une viande. Vous pouvez aussi servir seule avec une bonne sauce de votre choix. La quantité ci dessous convient pour 6 personnes, pour ma part, j'ai partagé...

Posté par Colinette56 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, oeufs, poireaux, persil, carottes

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19 mars 2017

Brioche au fromage blanc

Cela fait un moment, que je n'avais pas proposé de brioche.. Voila de quoi y remédier. Cette brioche je l'ai trouvée chez Assia .. Gourmandises Assia. On connaît toutes et tous Assia .. qui nous régale avec ses bons petits plats et ses bonnes brioches...

Posté par Colinette56 à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, brioche

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15 mars 2017

Poulet aux légumes d'hiver

Voici une belle recette protéinée.. avec le poulet, les pois chiche et le quinoa, cela change des gâteaux et cakes que je vous propose trop souvent. En ce qui concerne la quantité de légumes, vous pouvez ajuster a votre goût. Allez Zou en cuisine. Ingrédients...

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Tags: poulet, tomates, quinoa, pois chiche, cumin, carottes, céléri rave, clou de girofle

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12 mars 2017

Salade de chou blanc cru

Souvent, dans les buffets des hôtels au self service, je vois des salades crues de chou, qu'il soit rouge ou blanc. J'avoue ne m'être jamais laissé tenter, je regardais ce genre de truc d'un oeil assez critique. Je me disais même "faut être fou pour manger...

Posté par Colinette56 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, salade, raisins secs, chou, vinaigre, moutarde, carottes

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9 mars 2017

Pommes farcies au four

Les pommes au four, c'est un dessert d'hiver parfait, qui réveille en moi beaucoup de souvenirs. Je ne comprends pas pourquoi je n'en cuisine pas plus souvent, alors que c'est tellement facile, vite fait et délicieux. On peut varier les recettes et les...

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Tags: pommes, fruits secs, amandes, beurre, desserts, noix, sucre de canne blond, pignons de pin

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7 mars 2017

Brioche pur beurre au safran

Étonnante cette brioche !! Et super digeste grâce aux vertus du crocus... On est totalement séduits. Voila une partie des phrases élogieuses écrites par Elodie du blog "Biscuits passion" qui m'a incité a faire cette brioche. Elle a raison sur les termes..elle...

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Tags: brioche, lait, beurre, sucre, safran, déjeuner, levure de boulanger

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5 mars 2017

Gâteau normand traditionnel

Beaucoup de sortes de pommes se prêtent a cette recette, j'ai choisi la variété " topaze" .(clic sur le lien pour voir la variété). Ce sont celles que j'ai trouvées dans le magasin bio que je fréquente. Toutes les variétés de pommes ne se cueillent pas...

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Tags: gâteau, fruits rouges, pommes, cakes, raisins secs, cidre, beurre, desserts, framboises

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2 mars 2017

Biscuits aux flocons d'avoine

Les petites douceurs a manger avec le café (ou sans café), j'adooore En voila une qui m' a fait rudement plaisir, hummmm! Que c'est bon! J'ai emprunter cette recette a Chrystel du blog Entre rire et cuisine , un petit tour s'impose. Son blog regorge de...

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Tags: chocolat, flocons d'avoines, biscuits, goûter

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