Les re7 de Colinette

31 octobre 2018

mise a l'honneur octobre 2018

Brigitte, du blog " L'atelier de brigitte" m'a fait le plaisir de choisir une recette dans le cadre du jeu "anniversaire du mois d'octobre" , jeu qui fait partie de "tests de recettes entre blogueurs". Elle a choisi " Le brownies praliné et sa crème mousseline...

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30 octobre 2018

Muffin's a l'okara d'amandes et pépites de chocolat noir

Que faire avec l'okara d'amandes récupéré lors de la fabrication du lait d'amandes?. Il en existe beaucoup sur la blogo, quand a moi, j'ai choisi de faire la recette de Chris talie , Celle qu'elle a choisie aussi pour utiliser son Okara d'amandes. Voici...

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Tags: chocolat, cakes, amandes, desserts, huile de tournesol, sucre de canne blond, muffin' s, Okara, faine T65

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28 octobre 2018

Lait d'amandes " maison"

Pourqui aime les préparations faites " maison ", voici le lait d'amande version " maison ". Cela peut aider de le faire soi même, sans être obligé de filer en vitesse en acheter une brique en cas de besoin, il suffi juste, le jour d'avant utilisation...

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Tags: amandes, lait végétal, lait, lait d'amandes, Okara, recettes de base

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27 octobre 2018

Boeuf bourguignon

Voici une belle recette de boeuf bourguignon choisie sur le blog de Sandra "Les essais de sandra" afin de lui souhaiter un très joyeux anniversaire. Cette recette est proposée pour "tests de recettes entre blogueurs" , jeu organisé par Sonia du blog "La...

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Tags: lardons, farine, beurre, ail, oignons, vin, carottes, carbonnade, herbes de Provence, laurier, bouillon de légumes, vin rouge

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25 octobre 2018

Tajine de poulet et citrouille

Un tajine ou tagine ou tadjine (طاجين, en arabe ; substantif masculin 1 , issu du berbère ⵜⴰⵊⵉⵏ, tajin, et du grec ancien, τηγανον, têganon, « poêle », « plat », « écuelle », « terrine », « tian 2 , 3 ») désigne, d'une part, un plat de cuisson et de service,...

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Tags: poulet, cannelle, pois chiche, raisins secs, amandes, coriandre, cumin, oignons, gingembre, butternut, potiron, bouillon de volaille, huile d'olive, abricots secs, citrouille, tajine, paprika doux

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23 octobre 2018

Salade de chou et de chou rave a l'aneth et a la grenade

Parfois, je dirais même souvent, mon mari me rapporte des légumes, cette semaine, il m'a rapporté un petit chou blanc, 2 choux rave et des betteraves (dont j'ignore encore l'utilisation, sûrement aussi une salade) Je n'avais pas envie de chou blanc cuit...

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Tags: chou, miel, poivrons, huile de noix, aneth, chou rave, salades, grenade

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21 octobre 2018

Boeuf au cidre et pruneaux

Dans le cadre "tests de recettes entre blogueurs", pour le " thème anniversaire du mois" , jeu proposé et organisé par Sonia du blog "La cuisine de boomy", j'ai choisi de faire l'escellente recette de Vio du blog "La table de Vio" a qui je souhaite un...

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Tags: lardons, plat, cidre, oignons, carbonnade, bœuf, pruneaux

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19 octobre 2018

Salade de courgettes crues mozzarella noisettes

J e vous avais déjà proposé "une salade de courgettes crues aux pignons de pin et parmesan" voila un bon moment, recette, qui avait eu un succès fou a l'époque. J'ai récidivé aujourd'hui avec une variante.. J'ai choisi de l'huile de colza, pour accentuer...

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Tags: courgettes, abricots, mozzarella, noisettes, citron, persil, menthe, huile de colza, salades

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15 octobre 2018

tarte au potiron ou Pumpkin Pie

Dans le cadre du jeu "recettes entre blogueurs" , proposé et organisé par Sonia du blog "La cuisine de Boomy" pour le thème halloween, voci la recette que j'ai choisie. Il s'agit de la tarte au potiron ( butternut ) ou PumpkinPie, une variante de ce c...

Posté par Colinette56 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeufs, tartes, lait, beurre, sirop d'érable, butternut, desserts, courges, sucre de canne blond, sucre roux, farine T65

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12 octobre 2018

Gratin de pâtes à la saucisse aux champignons et parmesan

Voici un gratin, qui m'a fait de l'oeil dès que je l'ai sur le site d 'Edda .. Un déjeuner au soleil.. Je vous livre la recette telle qu'elle est écrite sur son site... Je ne vous dirai qu'une chose!!! délicieux. Bon d'accord, c'est un peu de boulot..Maiiiiis...

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Tags: parmesan, tomates, pâtes, farine, oignon, plat complet, lait, beurre, ail, échalote, muscade, vin, céleri, thym, champignons, huile d'olive, cèpes, carotte

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