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Les re7 de Colinette
pignons de pin
7 avril 2019

Pâtes au chou kale

Pâtes au chou kale
Voici une petite recette vite faite que j'ai découverte lors du jeu recette autour d'un ingrédient, sur le thème le chou kale Il est vrai que les participantes avaient étés très imaginative Cette recette je l'ai prise sur le très beau blog de Martine...
Posté par Colinette56 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  pâtes,  lardons,  plat complet,  pistaches,  pignons de pin,  chou kale,  jambon de Parme

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22 mai 2018

Pesto d'orties

Pesto d'orties
Quand on va a la cueillette d'orties, il vaut mieux les choisir jeunes et ne prendre que les sommités.. Les 6 premières feuilles, les autres sont plus coriaces. N'oubliez pas de mettre des gants en caoutchouc pour ne pas vous faire trop piquer. On imagine...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  piment d'Espelette,  ail,  pesto,  pignons de pin,  huile d'olive,  orties

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25 avril 2017

Pâtes à la farine d'épeautre et son pesto de fanes de radis

Pâtes à la farine d'épeautre et son pesto de fanes de radis
Pour ce plat de pâtes tout simple, j'ai choisi des pâtes à la farine d'épeautre pour ses qualités nutritives. Riche en zinc, phosphore,vitamines, la farine d'épeautre est aussi rassasiante, pauvre en gluten etc etc etc Il est vrai que c'est un peu plus...
Posté par Colinette56 à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  pâtes,  radis,  épeautre,  fromage,  fanes,  farine d'épeautre,  pignons de pin,  boursin

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9 mars 2017

Pommes farcies au four

Pommes farcies au four
Les pommes au four, c'est un dessert d'hiver parfait, qui réveille en moi beaucoup de souvenirs. Je ne comprends pas pourquoi je n'en cuisine pas plus souvent, alors que c'est tellement facile, vite fait et délicieux. On peut varier les recettes et les...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  fruits secs,  amandes,  beurre,  desserts,  noix,  sucre de canne blond,  pignons de pin

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9 juillet 2014

Le basilic

Le basilic
Le terme « basilic », qui est apparu dans la langue française en 1120, désignait à l'origine un serpent mythique dont le regard pouvait tuer, à moins qu'on ne l'ait aperçu le premier. Le mot vient du bas latin basilicum qui l'a emprunté au grec basilikos,...
Posté par Colinette56 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  basilic,  pesto,  pignons de pin,  huile d'olive

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