salade - Les re7 de Colinette

salade

9 mai 2017

Salade fraises tomates kiwi

Si je n'avais pas vu chez chez Miamponpon cette association de fraises et de tomates convertie en une magnifique salade, je ne crois pas que j'aurais eu lidée et encore moins l'envie de m'y atteler. Maintenant, c'est fait, pour notre plus grand plaisir...

Posté par Colinette56 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, fraises, tomates, salade, basilic, vinaigre de riz, fromage de chèvre, fruits, sel, kiwi

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20 avril 2017

Salade de chou blanc et radis

Aujourd'hui, les derniers légumes d'hiver rencontrent les légumes nouveaux. En l'occurence, mon dernier petit chou blanc est associé aux radis roses, pour une salade semi printanière. Cette recette de chou est une variante de celle proposée ici. Ingrédients...

Posté par Colinette56 à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, radis, salade, feta, fromage, chou, moutarde, vinaigre de cidre, noix, fromage blanc, huile de noix, graines

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12 mars 2017

Salade de chou blanc cru

Souvent, dans les buffets des hôtels au self service, je vois des salades crues de chou, qu'il soit rouge ou blanc. J'avoue ne m'être jamais laissé tenter, je regardais ce genre de truc d'un oeil assez critique. Je me disais même "faut être fou pour manger...

Posté par Colinette56 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, salade, raisins secs, chou, vinaigre, moutarde, carottes

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21 février 2017

Salade de chicons (endives)aux pommes noix gruyère et lardons

Puisque nous sommes dans les chicons, (endives) restons y.. Pourquoi pas une jolie salade pour accompagner les viandes . En ce qui me concerne, je l'aurais bien dégustée toute seule, sans autre accompagnement. Je m'y fait a ces chicons! J'ai fait deux...

Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, salade, pomme, chicons, endives, vinaigre balsamique, huile de noix

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10 janvier 2017

Foie gras poêlé au pommes et a l'armagnac

La tradition dans nos contrées, est de manger du foie gras pour les fêtes de fin d'année. ( je sais, pas chez tout le monde, mais je ne veux pas entrer en polémique sur le sujet) Voici comment je le préfère. Ingrédients pour 2 personnes 4 tranches de...

Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, salade, entrée, foie gras, Armagnac

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15 avril 2016

Salade cuite

La saison des salades commence, votre potager comme les étals des maraîchers va regorger de toutes ces belles " feuilles de chêne" , blonde ou rouge " laitue pommée ", "scarole" etc etc. Vous allez certainement être comme moi, être tentées par des recettes...

Posté par Colinette56 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, crème, salade, plat complet, laitue

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24 juin 2015

Salade de foies de volailles aux pommes

Quel plaisir de savourer des recettes fraîches sur la terrasse, avec un bon verre de rosé bien frais.(ou pas) Je propose donc cette recette de chaud et froid pour Culino Versions de ce mois de juin .. L'idée originale en revient a Gut ( Cl audine) du...

Posté par Colinette56 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tomates, salade, plat complet, échalote, vinaigre, foie de volailles, fond de volailles

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3 juin 2015

Salade de roquette aux fruits avocat et feta

Malgré que le soleil n'est pas encore au RDV, (il parait que cela sera pour vendredi, avec des températures de 28 a 30°, le rêve deviendrait il réalité ?). Je me suis laissé tenter par la salade que j'ai vue chez mon amie Claudine (gut), qui elle même,...

Posté par Colinette56 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, fruits rouges, légumes, tomates, salade, feta, fromage, citron, persil, orange, roquette, avocat, ciboulette, pamplemousse, vinaigrette

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11 juillet 2014

Pilâki ou salade de haricots blancs

Voici l'occasion, pour ceux comme moi qui ne connaissent pas, de goûter a une spécialité Turque. Avec recette de Pilâki ou salade de haricots blancs , je participe au concours de Cigi's qui fête ce 3 juillet, le premier anniversaire de son blog culinaire....

Posté par Colinette56 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tomates, salade, pommes de terre, concours, carottes, haricots blancs

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9 juin 2014

Salade de haricots rouges

Vous savez que je n'aime pas aller travailler sans emporter mon casse croûte.. C'est comme cela..Je trouve que la pause est trop courte pour faire la file.. pour un sandwich ... qui au final ne me satisfera pas. Donc!! Souvent je fais des salades.. quinoa,...

Posté par Colinette56 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomates, salade, feta, citron, moutarde, haricots rouges, oignon rouge, olives

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