Il est rare que je propose ce genre de recette sur mon blog. Ce genre de cuisine est toujours assez difficile a réaliser quand on habite loin de la mer. Les poissons et calamars y arrivent souvent surgelés, ce que je ne trouve pas top. Je me suis quand...

Une petite recette de poisson assez simple et légère, avec ce Waterzoï de poisson. J'ai vu sur la blogo quelques recettes de Waterzoï, mais ici, j'ai fait avec ce que j'avais.. Ingrédients pour 2 personnes 300 gr de dos de cabillaud coupé en 2 morceaux...

Cela fait un moment, que je n'ai pas proposé de poisson .. Voici donc de quoi remédier a ce manque avec cette succulente recette de cabillaud sauce cresson. D'autres recettes de poissons ... ici .. sur les " 3 fois rien de Colinette " P our 2 personnes...

Les saints Jacques ont toujours beaucoup de succès pendant les fêtes de fin d'année. On en trouve partout dans le commerce, que cela soit en grandes, moyennes ou petites surfaces, ou mieux, chez le poissonnier. Cela a tous les prix..suivant le calibre...