cassonade

  C'est peut être un peu tard pour proposer des recettes apéritives alors que les fêtes sont finies, mais j'avoue que cette recette me tenait a coeur. Je l'ai réalisée pour Noël avec la "confiture de pommes tatin au HE " proposée ici. En cherchant une idée pour le thème de ce mois si, je me suis dit, qu'avec des quartiers de pommes cuits au beurre et cassonade, cela devrait être "pas mal" non plus. Ce qui a été le cas. C'est en voyant la recette de Amandine du blog Amandine cooking, que j'ai eu envie de faire et... [Lire la suite]

  Voici une recette typique de la région Liégeoise et du pays de Herve, régions renommées pour son fromage et pour son sirop. Cette région regorge de vergers..  Chaque famille a sa propre et véritable recette de Boulets ..  Ici, j'ai fait un mix de plusieurs recettes trouvées sur le net. Je sais qu'en principe, On les sert avec des frites maison, ce que j'ai fait lors de notre première dégustation. Le lendemain, puisqu'il en restait j'ai servi avec des pâtes..       Ingrédients (pour 10... [Lire la suite]

  Je ne sais pas comment j'avais fait pour louper la dernière ronde, alors, que je me faisais un plaisir de participer. Pour celle ci, j'ai bien vérifié tout, tout et tout pour être sûre de pouvoir participer.. Je dois piocher une recette chez Jo la belge.. chouette!!!  une compatriote.. J'ai choisi de réaliser ses cookies au chocolat blanc et canneberges.. C'est .. Gersende du blog "miammaimcasentbon" qui vient piocher une recette chez moi!! On file voir?           Ingrédients: 100... [Lire la suite]

  Cette brioche à la noix de coco, par son originalité a fait le tour de la blogo.. chez Claudine, de "Cuisine de Gut " ou chez Mely .. du blog Fish Custard.. Merci les filles... En visitant le blog de Claudine et celui de Mély... Vous constaterez, que chacune a suivi son inspiration et que les brioches sont toutes différentes  les unes des autres..On remarque bien la personnalité de chacune.. Profitez en aussi pour faire le tour du blog de chacune, je suis sûre que vous trouverez d'autres recettes qui vont... [Lire la suite]

  Il y a des blogs comme ça!! Vous passez, sur le moment, la recette, proposée, ne vous interesse pas spécialement, mais, en voyant les catégories ou les propositions de recettes, vous avez envie d'allez plus loin. Et là!!Vous êtes sûre de trouvez votre bonheur... Chez Jojo, Nuage de lait,c'est comme cela pour moi.. je dis ah! peut être? Mais je repars de son blog avec 2 ou 3 recettes que je ferai c'est certain.. (c'est un compliment ma Jojo).. Quand Jojo m'a signalé qu'elle  avait un pain d'épices WW qu'elle faisait... [Lire la suite]

  Une deuxième recette, presque la même recette que celle du brookies proposé hier pour le tour en cuisine. Je ne voulais pas changer quoi que ce soit dans la recette, puisque les règles d'un tour l'exige... oui mais voila!! Je trouvais qu'il était un peu plat.. J'ai donc remis le couvert ..oui oui j'ai refait....         Ingrédients   Pour le brownies 150 gr de chocolat au lait (bio) 1 cuill a soupe de poudre de cacao (bio) pour corsé le goût 150 gr de cassonade 100 gr de beurre salé 3... [Lire la suite]