huile de tournesol

  Que faire avec l'okara d'amandes récupéré lors de la fabrication du lait d'amandes?. Il en existe beaucoup sur la blogo, quand a moi, j'ai choisi de faire la recette de Christalie, Celle qu'elle a choisie aussi pour utiliser son Okara d'amandes. Voici donc la recette des Muffin's a l'okara d'amandes et pépites de chocolat noir Pour environ 25 muffins ou 12 minis cakes comme ici     Ingrédients :pour 12 minis cakes ou 24 minis muffin's 100 g de  pépites de chocolat noir 150 g de sucre de... [Lire la suite]

  Pour le jeu "tests de recettes entre blogueurs", pour le thème "fruits a coques", j'ai choisi une recette de "Michèle" du blog "plaisir de la maison". Ce jeu est organisé par Sonia du blog "La cuisine de Boomy".   J'avais déja fait voila quelques années de la pâte a tartiner maison, beaucoup plus simple, que j'avais mise dans la recette du Napolitain...recette ...Ici Dans le style pâte a tartiner, j'ai fait aussi une "Pâte a tartiner aux abricots moelleux et chocolat blanc".   Michèle nous livre la recette... [Lire la suite]

  Je participe au défi "Appropriez vous la recette", jeu proposé par Clara du blog "La table de Clara" Le thème cette fois est " Sublimez le cake au yaourt".   Je ne sais pas si je l'ai sublimé, ce que je sais c'est qu'il est juste comme je le voulais. Savoureux, crémeux et doux à la fois. J'ai choisi pour faire cette  recette de cake, une recette de gâteau au yaourt, oû, on ne se sert pas du pot comme mesure, comme celui proposé ... ici ... Dans la recette proposée aujourd'hui... [Lire la suite]

Je ne cuisine pas souvent au micro ondes, je suis plutôt partisane des recettes au four traditionnel. Mais voila!! Parfois on  est pris au dépourvu, le temps manque, les magasins sont fermés (quoique de nos jours ils ouvrent souvent 7 jours sur 7)  Faire un gâteau délicieux en 12 minutes chrono en mains, on en peut guère faire plus vite. La recette est parfaite pour le Moule marguerite  de Guy Demarle:  D'autres recettes de "Gâteau au micro ondes:... Ici ... ou Ici  Sources: Les... [Lire la suite]

  Une recette de cake, comme j'adoore, léger a souhait et aux pommes.    Source: Philo au fourneau Ingrédients : 250 g de mascarpone 1 yaourt grec 4 gros œufs 200 g de sucre de canne blond 250 g de farine 80 ml d'huile de tournesol 2 grosses pommes de type Golden 1 sachet de levure 50 g d'amandes effilées Sucre glace (facultatif)     Préparation : Préchauffez le four à 180° C. Graissez un moule de 24 cm de diamètre, couvrez-le de papier sulfurisé et beurrez légèrement le... [Lire la suite]

Nous avons toujours le même problème avec les blancs d'oeufs!! Qu'allons nous en faire? Des meringues.. comme ici.. ou des financiers comme ici... et... ici ...ou bien ... là!!  J'ai choisi des financiers, cette fois, sans gluten, et sans matière grasse animale, qui est remplacée en petite quantité (40g) d'huile de tournesol. Je me suis servie de la recette proposée par Dâme bio... Je n'ai pas mis les framboises, je pensais mettre des fraises de bois, puisque j'en ai dans mon congélo, seulement voila, j'ai oublié.. Ces... [Lire la suite]