citron - Les re7 de Colinette

citron

20 novembre 2013

Tartelettes / curd d'oranges

On voit partout, sur les blogs, dans les magazines, à la télévision, de magnifiques tartes et tartelettes garnies de curd de toutes sortes... citron, orange, clémentine..même framboise.. J'avoue ne pas avoir réussi a résister.. La recette peut vous paraître...

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Tags: chocolat, oranges, fruit, cannelle, noisettes, épeautre, maïs, tartes, amandes, citron, Zestes, agrumes, curd, pâte sucrée, tartelette

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5 novembre 2013

Tajine de poulet pomme poire ..

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Pour 4 personnes Recette largement inspirée de "Françoise" du blog "Saveurs croisées" Ingrédients: 4 cuisses de poulet (bio ou label rouge) 4 càs de miel d’acacia 6 càs de jus d ’orange ou de...

Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, poulet, tajines, fruit, épices, poire, volaille, citron, miel

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8 septembre 2013

Salade de chèvre croustillant aux pêches et aux amandes caramélisées

Profitons encore de ces quelques jours de soleil, pour déguster de jolies salades. Celle ci, trouvée chez Ricardo nous l'avons dégustée avec un immense plaisir. Le mariage du chèvre et de la pêche, arrosé d'une vinaigrette à la moutarde est particulièrement...

Posté par Colinette56 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pêches, salade, mesclun, amandes, citron, moutarde, vinaigre de riz

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7 juillet 2013

Gelée de sureau

Que faire avec les fleurs (ombelles) de sureau. Dans le sureau , que cela soit les fleurs, les baies , les feuilles et même le bois, tout peut s'utiliser. Un petit raccourci sur ses bienfaits: Il adoucit la gorge, facilite la digestion, est un bon anti...

Posté par Colinette56 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baies, fleurs, sureau, gelée, agar agar, citron, sucre, ombelles

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29 juin 2013

Gâteau simplissime aux myrtilles de Jamie Oliver

A l'annonce de la parution du premier magasine de Jamie Oliver traduit en français, je me suis précipitée chez mon libraire pour en faire l'acquisition. Pas déçue un seul instant du contenu, je me suis lancée immédiatement dans la recette de ce gâteau...

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Tags: gâteau, myrtilles, Jamie oliver, yaourt, citron, beurre, sucre, Zestes, gâteaux, desserts, Zestes citron

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28 juin 2013

Salade de courgettes crues, pignons et parmesan rapé

Première recette, après déménagement ... Nouveau blog, bonnes résolutions... et beaucoup d'explications. Du moins je l'espère. D u frais, du bio, du bon ... Malgré la pluie qui inonde nos régions, et les températures assez basses pour la saison. Pour...

Posté par Colinette56 à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, parmesan, pignon, salade, citron, piment d'Espelette

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