brioche - Les re7 de Colinette

brioche

4 octobre 2015

Brioches a la noix de coco (deuxième version)

Quand on commence a avoir un peu la main, la boulange, c'est passionnant.. Mais il en faut du temps pour l'avoir cette main, beaucoup de temps. D'ailleurs, quand je dis a certains de mes collègues que je boulange , leurs réactions est souvent "alors tu...

Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, brioche, noix de coco, lait de coco, briochettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2015

Tropézienne

Je pourrais très bien commencer mon article comme mon amie Claudine (Gut) de Cuisine de Gout et elle en a (du goût)chez qui, j'ai piqué la recette de cette Tropézienne. C omme elle, c'est ma première Tropézienne.. Je ne suis pas sûre de l'avoir bien réussie,...

Posté par Colinette56 à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, boulange, crème, dessert, brioche, vanille, goûter, fleurs d'oranger, Guy Demarle, chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2015

brioche butchy a ma façon

Cela fait un moment que je voulais m'essayer a ces fameuses brioches " butchy" qui ont un succès fou sur la blogo ( bien que je ne sache pas ce que veut dire butchy) Voici chose faite avec cette brioche butchy à ma façon.. A ma façon me direz vous? pourquoi?...

Posté par Colinette56 à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, brioche, gouter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2015

Mise a l'honneur d'avril 2015

Mise a l'honneur de mon amie Gut (Claudine) avec la brioche feuilletée. Merci de ta confiance ma chère amie.. Je sais que tu as galèré avec la pâte, mais!! Quelle réussite.. bravo

Posté par Colinette56 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, dessert, brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2015

Brioche roulée aux abricots

Revenons sur terre, avec cette brioche aux abricots photographiée avec mon petit appareil .. (qui prend de l'âge). Cela n'enlève rien à la brioche qui était délicieuse.. Vous le savez, j'aiiiiime les brioches... Recette prise sur le blog "hum ca sent...

Posté par Colinette56 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, boulange, brioche, mascarpone, desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2014

Brioche a la noix de coco

Cette brioche à la noix de coco, par son originalité a fait le tour de la blogo.. chez Claudine , de "Cuisine de Gut " ou chez Mely . . du blog Fish Custard. . Merci les filles... En visitant le blog de Claudine et celui de Mély ... Vous constaterez,...

Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, boulange, brioche, noix de coco, cassonade, gouter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2014

Brioche au mascarpone

Serait ce le retour des brioches sur mon Blog? Je l'espère de tout mon coeur. En voici une que j'ai trouvée fort appétissante chez mon amie Gut. .. Elle l'a bien vendue!! je l'ai donc bien achetée..lol Elle a raison ( Gut ) cette brioche est une merveille.....

Posté par Colinette56 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, mascapone, lait, sucre, gouter

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 août 2014

Brioche à la semoule et aux pralines rose

Je n'ai pas résisté à la recette de brioche d'Assia.. Avouez qu'il y a de quoi!! c'est compréhensible!! Non??? Si je vous dit qu'en plus d'être jolie, elle est extra!! que demander de plus!! ingrédients: 100g de semoule extra fine de bonne qualité. 250g...

Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, brioche, semoule, lait, desserts, pralines roses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2014

Brioche ultra moelleuse de Chantal

Cela fait plusieurs fois que je réalise cete brioche ultra moelleuse! La première fois, telle quelle.. elle a tellement monté, que je n'ai pas retrouvé les tresses comme le suggérait Chantal du blog " L e livre de recettes de Chantal" .. La seconde fois,...

Posté par Colinette56 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, brioche, raisins secs, goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2014

Briochettes a la mie epoustouflante

Quand j'ai lu "mie époutouflante" sur l'article de mon amie Gut, j'étais intriguée par ces belles promesses!! J'ai donc essayé... Je ne suis pas sûre de l'appellation. Peut être est ce parce que j'ai utilisé en partie de la farine complète , qui rend...

Posté par Colinette56 à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, brioche, briochettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>