Les re7 de Colinette

9 juin 2014

Salade de haricots rouges

Vous savez que je n'aime pas aller travailler sans emporter mon casse croûte.. C'est comme cela..Je trouve que la pause est trop courte pour faire la file.. pour un sandwich ... qui au final ne me satisfera pas. Donc!! Souvent je fais des salades.. quinoa,...

Posté par Colinette56 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomates, salade, feta, citron, moutarde, haricots rouges, oignon rouge, olives

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5 juin 2014

Spirale colorées et guimauves tricolore pour goûter d'enfants

Voici deux idées de recettes pour un goûter d'enfants.. Avec ce billet, je participe au concours organisé par Marion de "Novice en cuisine" , qui fête ses 3 ans de blogo culinaire. Si comme moi, vous voulez participer, vous avez encore le temps, le concours...

Posté par Colinette56 à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, oeuf, beurre, goûter, desserts

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4 juin 2014

Waterzoï de poisson (simplifié)

Une petite recette de poisson assez simple et légère, avec ce Waterzoï de poisson. J'ai vu sur la blogo quelques recettes de Waterzoï, mais ici, j'ai fait avec ce que j'avais.. Ingrédients pour 2 personnes 300 gr de dos de cabillaud coupé en 2 morceaux...

Posté par Colinette56 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, crevettes, poireau, piment d'Espelette, cabillaud, céleri, persil

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1 juin 2014

Mise a l'honneur mai 2014

Une première première personne a mettre a l'honneur, c'est Sagweste du blog... " Les papilles de Sagweste" qui a participé a la ronde de printemps. Elle n'avait pas vu que ma participation n'avait pas étée validée pour cause de mauvaise adresse.. Je lui...

Posté par Colinette56 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2014

Wraps au jambon de dinde feta fromage frais aux herbes

Un petit repas de fin de semaine vite fait, ici, avec du jambon de dinde mais, d'autres versions sont possible... Il suffi parfois de regarder ce que l'on a dans le frigo pour varier les plaisirs. Mon mari n'est pas fan de ces wraps.. Il n'aime pas la...

Posté par Colinette56 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, mesclun, feta, jambon, yaourt, fromage, dinde, roquette, wraps

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27 mai 2014

Wok de Pé tsaÏ au porc

Voici la deuxième recette faite avec mon énorme chou chinois..Pé tsaï Je profite aussi pour rectifier l'appelation.. a l'achat, mon maraîcher m'a dit que ce chou s'apellait pak choï, mais il s'était trompé sur le nom.. et a rectifié .. C'est un Pé tsaï...

Posté par Colinette56 à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tomates, champignon, porc, riz, soya, sésame, carottes, chou chinois

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25 mai 2014

Mousse de betteraves cuites au tofu soyeux

Une petite entrée légère que l'on peut faire a l'avance (ça c'est génial), réalisée sur un malentendu heureux. Je dis bien malentendu heureux.. Je vous explique.. Aneth du blog M es recettes et autre s avait fait un article avec comme recette, des madeleines.....

Posté par Colinette56 à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu soyeux, légumes, mousse, persil, moutarde, betteraves cuites

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22 mai 2014

Salade de roquette aux fraises

Un nouveau mois, un nouveau thème pour "Culinoversions" .. Cette fois, c'est Nathalie du blog " C'est Nathalie qui cuisine" qui a choisi.... La fraise fait son show .. Alors je ramène ma fraise .. avec cette salade . Pour 2 personnes Ingrédients: Pour...

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Tags: fraises, fruits rouges, légumes, salade, feta, miel, vinaigre, persil, roquette

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21 mai 2014

Lasagne au Pak choï

Connaissez vous ce chou chinois que l'on appelle pak choî ou bok choî? Je vous avoue que je ne connaissais absolument pas..N'étant pas amatrice de cuisine asiatique, je ne m'étais jamais vraiment intéressée a ce chou. J'ai donc suivi les conseils du maraîcher..et...

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Tags: légumes, lasagne, jambon, chou

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19 mai 2014

Biscuits aux flocons d'avoine et chocolat

C'est toujours agréable d'avoir des recettes de biscuits .. Surtout, quand l'envie se fait sentir, comme ça , sans crier gare! 1/2 heure après, vous pouvez déguster...bon d'accord.. juste un peu plus pour ne pas se brûler la langue!! Cette recette de...

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Tags: chocolat, flocons d'avoines, biscuits, amandes, mie

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