desserts - Les re7 de Colinette

desserts

13 mars 2018

Mousse chocolat crème de marrons et tofu soyeux

Un petit dessert vite fait pour un plaisir intense. Je n'avais plus assez de chocolat noir, j'ai fait un mélange de chocolat noir et chocolat au lait Sources: Epices et moi (tirée du livre de Valérie Cupillard simplement bio) Ingrédients: 120 gr de chocolat...

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Tags: chocolat, tofu soyeux, desserts, verrine, crème de marrons

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11 mars 2018

Gâteau renversé aux pommes sans oeufs

Un dimanche après midi, une envie de gâteau et pas d'oeuf dans le frigo.. Ah ! Que faire? Un cake sans oeuf pardi! (gourmandise quand tu nous tiens) Voici une version trouvée sur le site cuisine de A a Z D'autres versions existent aussi...(je l'ai su...

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Tags: gâteau, pommes, cakes, lait de coco, desserts, sans oeuf, compote de pommes

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14 janvier 2018

Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes

V oici un gâteau délicieux, fourré de poires et de pépites de chocolat qui séduira plus d'un. En ce qui me concerne, cela déjà trois fois que je le fais depuis début décembre, sans avoir le temps de faire des photos tellement il est bon. J'ai un peu simplifié...

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Tags: chocolat, cakes, noisettes, poires, amandes, beurre, goûter, gâteaux, desserts

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15 décembre 2017

Bûche airelles poires et biscuits roses

Rien ne vient mieux terminer un repas de Noël que la Bûche... Alors, la voici, la voîla... Une petite explication avant de commencer. Il n'est pas noté dans la recette que j'ai trouvée, la grandeur de la bûche, Ce qui fait que lors de la confection, je...

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Tags: crème, cannelle, poires, bûche, fêtes, Noël, sirop d'érable, mascarpone, orange, desserts, airelles, biscuits rose, gélatine, sucre gélifiant

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3 décembre 2017

Cake au céleri rave citron noix de coco

Voila bien longtemps, que je n'avais proposé une recette insolite , je dirais même, une recette. Ce n'est pas un retour en grande force, mais aujourd'hui, j'avais envie de partager avec vous cette recette de cake au céleri rave qui a eu un vif succès...

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Tags: cakes, noix de coco, oeufs, beurre salé, citron, insolite, desserts, céleri rave

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2 mai 2017

Cake healthy et moelleux au chocolat et fruits rouge

J'adooore les cakes , c'est mon point faible (entre autre) Il ne se passe pas une semaine, sans que j'en fasse au moins un. Je m'étonne après cela de ne pas arriver a perdre un seul kilo..ahahahahah J'ai craqué littéralement pour ce cake proposé par Lady...

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Tags: chocolat, fruits rouges, pommes, cakes, cacao, vanille, lait, desserts, farine d'épeautre, sucre complet

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18 avril 2017

Nid de Pâques au chocolat au micro onde

Pour celles, comme moi, qui sont toujours pressées, voici une idée de nid de Pâques vite fait, puisque la pâte se cuit au micro onde. Pourquoi pas.. Une recette piquée a Sandra du blog "Un petit tour en cuisine" Elle se présente comme ayant un blog de...

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Tags: chocolat, oeufs, desserts, Pâques, crème fraiche

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31 mars 2017

Brownie betterave crue framboises

Cela fait un moment que je n'ai pas proposé une recette dans la catégorie "Insolite", et pour cause! Puisque j'avais laissé mon blog, presque a l'abandon pendant plus d'un an, faute de temps (et d'une extrême fatigue) Ces derniers temps, je me suis un...

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Tags: chocolat, brownies, cacao, beurre salé, vanille, gouter, insolite, desserts, framboises, sucre de canne blond, betterave crue

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9 mars 2017

Pommes farcies au four

Les pommes au four, c'est un dessert d'hiver parfait, qui réveille en moi beaucoup de souvenirs. Je ne comprends pas pourquoi je n'en cuisine pas plus souvent, alors que c'est tellement facile, vite fait et délicieux. On peut varier les recettes et les...

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Tags: pommes, fruits secs, amandes, beurre, desserts, noix, sucre de canne blond, pignons de pin

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5 mars 2017

Gâteau normand traditionnel

Beaucoup de sortes de pommes se prêtent a cette recette, j'ai choisi la variété " topaze" .(clic sur le lien pour voir la variété). Ce sont celles que j'ai trouvées dans le magasin bio que je fréquente. Toutes les variétés de pommes ne se cueillent pas...

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Tags: gâteau, fruits rouges, pommes, cakes, raisins secs, cidre, beurre, desserts, framboises

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