moutarde forte - Les re7 de Colinette

moutarde forte

9 janvier 2019

Soupe de panais a la moutarde

Je n'ai jamais d'idée quand il s'agit de faire des soupes ou des veloutés.. C'est assez contradictoire, parce que de la soupe il y en a chaque jour, au moins a un repas. Voila donc une recette qui est la bienvenue! Avec cette délicieuse "Soupe de panais...

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Tags: oignon, soupe, panais, citron, cumin, miel, huile, persil, thym, garam masala, moutarde forte, bouillon de légumes, céleri branche

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4 octobre 2018

Salade d'endives (chicons) roquefort poires et noix

Voici le jour et l'heure (même unpeu plus) de publier la recette pour la bataille food #60 "Promenons nous dans les bois" dont le choix est vaste puisqu'il peut s'agir de fruits des bois, comme des fruits secs, ou toutes les sortes de champignons comestibles...

Posté par Colinette56 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, ail, miel, vinaigre de cidre, noix, roquefort, chicons, endives, huile de noix, moutarde forte, salades

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14 septembre 2018

Fausses lasagnes aux chou frisé

Oh lala quand on commence avec les choux, c'est mauvais signe, cela veut dire que les journées plus froides vont revenir, et que nous allons bientôt dire au revoir a nos belles journées chaudes et ensoleillées.. Allons, allons, ne soyons pas pessimistes.....

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Tags: tomates, oignon, viande hachée, oeuf, gruyère, chou, plat complet, ail, thym, moutarde forte, chou frisé

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29 avril 2018

Dos de cabillaud en écailles de chorizo embourrée de chou et sauce curcuma

En ce moment, mon coeur balance entre salades et poisson.. Voici une recette très goûteuse, toute en saveur de cabillaud. C'est une première pour moi la cuisson du poisson au four, sans être en gratin. Je referai.. la cuisson est parfaite.. Cette recette,...

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Tags: oignon, crème, poisson, chou, piment d'Espelette, beurre, échalote, curcuma, cabillaud, vinaigre de cidre, chorizo, moutarde forte, fumet de poisson

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24 avril 2018

Salade de poulet fumé

Il faisait chaud ces derniers jours, j'en ai profité pour faire des recettes légères presque estivales. J'aime beaucoup ce genre de salade pour le repas du soir, accompagnée d'une belle tranche de pain grillé. Ingrédients: pour deux personnes 400 gr de...

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Tags: haricots verts, légumes, salade, persil, poivrons, crème soya, laitue, moutarde forte, lolo rossa, poulet fumé

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11 avril 2018

Boudins de merlan farci aux saumon frais et basilic

Je trouve que je ne cuisine pas assez souvent le poisson, cette semaine, j'ai décidé de remédier a cela en proposant une recette remontée de mon ancien blog. Avec une variante, puisqu'ici j'ai utilisé du basilic sec alors que dans la première recette,...

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Tags: poisson, saumon, yaourt, échalote, persil, câpres, merlan, céleri rave, crème fraîche, moutarde forte, bouillon de poison

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