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Les re7 de Colinette
5 mars 2019

Salade de céleri rémoulade légère

Salade de céleri rémoulade légère
Avant que la saison du céleri boule ne se termine, je voudrais vous proposer cette excellente recette de salade. Recette qui nous a ravi. Mon mari, moi et une amie a qui j'ai raconté la recette de cette salade tout en roulant en vélo. Elle était emballée...
Posté par Colinette56 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  fromage,  citron,  persil,  moutarde,  oignon rouge,  pomme,  vinaigre de cidre,  noix,  céleri rave,  salades,  comté,  céleri boule,  yaourt a la grecque

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12 janvier 2019

Salade d'endives en crumble croustillant

Salade d'endives en crumble croustillant
On peut cuisiner l'endive (chicon) de différentes façons, braisées , en quiche , ou en salade . Le choix reveint a chacun de la cuisiner comme il la préfère La façon la plus facile et celle que je préfère, c'est en salade. Je propose aujourd'hui une recette...
Posté par Colinette56 à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  farine,  noisettes,  salade,  beurre salé,  citron,  vinaigre de cidre,  noix,  fromage de chèvre,  chicons,  endives,  vinaigre balsamique,  huile de noix,  poudre d'amandes

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13 novembre 2018

Salade de betteraves crues aux raisins secs et fromage de chèvre

Salade de betteraves crues aux raisins secs et fromage de chèvre
Tout le monde n'aime pas la betterave, en ce qui me concerne, je l'adore. Le seul bémol de ce légume, est qu'il tache terriblement, c'est d'ailleurs pour cette raison, que je ne le cuisine guère. A tort, parce que les rares fois ou je le cuisine, que...
Posté par Colinette56 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  fromage,  raisins secs,  piment d'Espelette,  échalote,  vinaigre de cidre,  fromage de chèvre,  huile d'olive,  betteraves crues,  verrines salées

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23 octobre 2018

Salade de chou et de chou rave a l'aneth et a la grenade

Salade de chou et de chou rave a l'aneth et a la grenade
Parfois, je dirais même souvent, mon mari me rapporte des légumes, cette semaine, il m'a rapporté un petit chou blanc, 2 choux rave et des betteraves (dont j'ignore encore l'utilisation, sûrement aussi une salade) Je n'avais pas envie de chou blanc cuit...
Posté par Colinette56 à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou,  miel,  poivrons,  huile de noix,  aneth,  chou rave,  salades,  grenade

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19 octobre 2018

Salade de courgettes crues mozzarella noisettes

Salade de courgettes crues mozzarella noisettes
J e vous avais déjà proposé "une salade de courgettes crues aux pignons de pin et parmesan" voila un bon moment, recette, qui avait eu un succès fou a l'époque. J'ai récidivé aujourd'hui avec une variante.. J'ai choisi de l'huile de colza, pour accentuer...
Posté par Colinette56 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  abricots,  mozzarella,  noisettes,  citron,  persil,  menthe,  huile de colza,  salades

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4 octobre 2018

Salade d'endives (chicons) roquefort poires et noix

Salade d'endives (chicons) roquefort poires et noix
Voici le jour et l'heure (même unpeu plus) de publier la recette pour la bataille food #60 "Promenons nous dans les bois" dont le choix est vaste puisqu'il peut s'agir de fruits des bois, comme des fruits secs, ou toutes les sortes de champignons comestibles...
Posté par Colinette56 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poire,  ail,  miel,  vinaigre de cidre,  noix,  roquefort,  chicons,  endives,  huile de noix,  moutarde forte,  salades

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11 juillet 2018

Salade de petit épeautre (recette WW)

Salade de petit épeautre (recette WW)
Voici ma deuxième participation au théme "salade composée" du jeu "tests de recettes entre blogueurs" organisé par Sonia du blog "La cuisine de Boomy" Cette recette, comme la précédente a étée piquée a Aude du blog "Aude cuisine", qui propose des recettes...
Posté par Colinette56 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  tomates,  salade,  épeautre,  olives,  concombre,  ww,  jambon de dinde

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8 juillet 2018

Salade César a sa façon

Salade César a sa façon
Aujourd'hui, un peu de légèreté dans nos assiettes avec cette recette de Salade César. Avec cette recette que je l'ai piquée a Aude du blog "Aude Cuisine", je participe a "Tests de recettes entre blogueurs" dont le thème de ce mois ci est "Salade Composée"...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  courgettes,  tomates,  salade,  bacon,  oeufs,  fromage blanc,  poulet fumé

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1 juillet 2018

Salade de chou fleur a l'italienne

Salade de chou fleur a l'italienne
Voici une petite salade bien de saison avec du chou fleurs. Vous avez la recette originale et entre parenthèses mon adaptation. Je crois que chacun peut l'arranger a sa sauce. Il y a des produits, comme les anchois ou les câpres, qui sont présents en...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  salade,  citron,  oignons,  carottes,  olives,  câpres,  anchois,  poivrons,  chou fleur,  cornichons

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3 juin 2018

Salade de quinoa a l'avocat

Salade de quinoa a l'avocat
Dans le cadre du jeu, recette autour d'un ingrédient, a l'initiative de Samar du blog "mes inspirations culinaires" et de Soulef, du blog "Amour de cuisine" .. Le thème choisi par Elodie Sucrée du blog Biscuits passion" pour la 40émée éditon est l 'avocat...
Posté par Colinette56 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  tomates,  quinoa,  salade,  feta,  citron,  ail,  vinaigre,  moutarde,  oignon rouge,  huile d'olive,  origan

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