Les re7 de Colinette

18 avril 2015

Cake aux poires sans matière grasse et sans farine + petite info

Voici un gâteau léger comme une plume, parfait, pour les personnes qui veulent limiter leurs apports en matière grasse et en sucre, tout en se faisant plaisir. Comme nous toutes en somme! En plus, il est agréable à la vue.. Ce qui ne gâche rien. Cela...

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Tags: cakes, noisettes, sirop d'agave, poires, amandes, lait végétal, vanille, gouter, desserts, son d'avoine

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13 avril 2015

Gâteau suisse aux pommes

Ce gâteau suisse, proposé par Assia du blog "Les gourmandises d'Assia a tellement eu de succès, que l'on pourrait l'intitulé le gâteau suisse d' Assia. (merci ma bibiche) Je n'exagère pas en disant cela, il suffi que vous alliez voir ses "mises a l'honneur...

Posté par Colinette56 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, oranges, pommes, amandes, citron, desserts

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26 mars 2015

Cake au citron et son lemon curd au micro ondes sans beurre

Aujourd'hui, je fais un cake , merveilleusement moelleux au citron jaune avec son complice le lemon curd. Quand on sait que c'est une recette Pierre Hermé proposée par Mercotte , on aura compris... Cela ne peut être qu'une une réussite Quand au lemon...

Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes, Pierre Hermé, crème, fruit, citron, rhum, micro ondes, desserts, lemon curd

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14 janvier 2015

Brownie praliné et sa crème mousseline pralinée

Je ne vous ai proposé aucune recette sympa pour les fêtes.. Je voudrais me rattraper avec ce brownie que m'a inspiré l'émission "Dans la peau d'un chef " présentée par Christophe Michalak.. A l'origine, il s'agissait d'un brownie à la crème de marron,...

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Tags: chocolat, brownies, desserts, praliné

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28 octobre 2014

Gâteau magique au chocolat

Si vous voulez faire plaisir a vos enfants ou a vos petits enfants!! Voici le gâteau a faire! A votre mari aussi!!! oui!! comme les enfants, les maris aussi aiment les choses simples et faciles a manger, sans chichi.. Si on peu dire que c'est un gâteau!!...

Posté par Colinette56 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, cacao, citron, goûter, desserts, flan

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3 octobre 2014

Cake à la farine de châtaigne et huile de coco

Un cake au saveurs automnales tout léger, doux, moelleux a souhaits et parfumé, en restant exotique avec l'huile de coco, voila ce que je vous propose aujourd'hui.. Cette recette, je l'ai piquée a Cécile Lorillon du blog " Le cri de la courgette" J'aime...

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Tags: cakes, fruit, yaourt, oeufs, poires, vanille, goûter, gâteaux, desserts, huile de coco, farine de châtaigne

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23 septembre 2014

Halva ou gâteau de semoule aux fruits secs et miel

C'est une recette de dessert que je propose pour culino version de ce mois de septembre.. Le theme de septembre choisi pour Culinoversions par Galou du blog "Once-upon-a cook" est la cuisine asiatique. J'avais envie de faire de la cuisine indienne,j'avais...

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Tags: dessert, semoule, raisins secs, lait, cardamome, pistaches, noix de cajou

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31 août 2014

Irrésistible aux mirabelles

Première recette réalisée avec des mirabelles pour cette année.. un irrésistible... Je ne savais pas que cela existait... jusqu'au moment ou, je l'ai vu sur le blog de Puce bleue .. ici. . Comme je suis curieuse, j'ai voulu essayer. L'association des...

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Tags: gâteau, fruit, dessert, chocolat blanc, gouter, pralines roses, mirabelles, ricotta

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22 avril 2014

Cake au citron et au yaourt

Avec les belles journées ensoleillées, nous avons laissé de coté les cakes , pour nous consacrer aux sorties extérieures..même aux bbq!! Pour les adeptes de ces repas .. Comment nous blâmer!! il fait tellement beau!! C'est rare dans nos contrées du nord...

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Tags: cakes, dessert, yaourt, citron, farine de riz

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16 mars 2014

Cake moelleux au mascarpone

Un pt'it cake? Wouiiiii! On adooooore! Du moins moi, j'adooore!! Je n'utilise pas souvent le mascarpone....Pourquoi ? Je ne sais pas.. J'en ai acheté, pour faire le glaçage d'un gâteau qui tarde a venir.. ( le gâteaux comme le glaçage). Les dates de péremptions...

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Tags: dessert, sucre de coco, IG bas, mascarpone

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