Les re7 de Colinette

19 décembre 2018

Meringues

J'avais un a priori très négatif sur les meringues...(introduction de l'époque, puisque cette recette date de aout 2010) J'en avais goûtées dans mon enfance, achetées en boulangerie. Même celles recouvertes de crème, de chocolat n' étaient pas a mon goût....

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Tags: sucre, friandises, Meringues, blancs d'oeuf

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30 octobre 2018

Muffin's a l'okara d'amandes et pépites de chocolat noir

Que faire avec l'okara d'amandes récupéré lors de la fabrication du lait d'amandes?. Il en existe beaucoup sur la blogo, quand a moi, j'ai choisi de faire la recette de Chris talie , Celle qu'elle a choisie aussi pour utiliser son Okara d'amandes. Voici...

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Tags: chocolat, cakes, amandes, desserts, huile de tournesol, sucre de canne blond, muffin' s, Okara, faine T65

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9 septembre 2018

Financiers à la crème de marrons

On a tous et toutes régulièrement des blancs d'oeufs dans le frigo qui attendent l'inspiration de la cuisinière. Quand cela m'arrive, je sais d'office que je vais faire des financiers. Financiers, que j'ai appris a apprécier, car au départ, je trouvais...

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Tags: dessert, amandes, beurre, financiers, goûter, crème de marrons, farine T65, sucre glace

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25 juillet 2018

Financiers noisettes framboises (recette WW)

Pour emmener en pique nique, pourquoi pas des financiers , ils se mangent tout seul, sans fourchettes, cuillers ni couteaux. Ils plaisent aux petits comme aux grands. Avec cette recette, je participe au jeu "recettes entre bloggeurs", pour le thème pique...

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Tags: farine, noisettes, oeufs, beurre, financiers, desserts, framboises, sucre de canne blond, sucre vanillé, mûres

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2 mars 2017

Biscuits aux flocons d'avoine

Les petites douceurs a manger avec le café (ou sans café), j'adooore En voila une qui m' a fait rudement plaisir, hummmm! Que c'est bon! J'ai emprunter cette recette a Chrystel du blog Entre rire et cuisine , un petit tour s'impose. Son blog regorge de...

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Tags: chocolat, flocons d'avoines, biscuits, goûter

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7 février 2017

Muffin's aux clémentines

Aujourd'hui, pour changer, ce n'est pas Vanni qui pioche une recette chez moi, mais l'inverse. J'ai eu tout de suite envie de ces petites gourmandises. Surtout, que je fais rarement des desserts aux agrumes. . (Pourquoi? encore une question a laquelle...

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Tags: fruit, amandes, lait végétal, miel, agrumes, desserts, muffin' s, clémentines

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22 mai 2016

Financiers de Cyril lignac

Bien que j'apprécie et réalise assez souvent Les financiers sans gluten ..., voici une recette plus classique de financiers proposée par Cyril Lignac. Préparation:15 minutes Cuisson: 20 minutes Attention: Le temps de cuisson dépend du choix de vos empreintes....

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Tags: blanc d'oeuf, oeufs, amandes, Cyril Lignac

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2 avril 2016

Muffin's citron banane

Puisque j'ai loupé mon dessert de Pâques, il etait prévu que je fasse comme ici, un joli "Nid de Pâques". Je vous propose en remplacement ces délicieux muffin's. Et oui, la génoise faite pour mon nid de Pâques, en plus d'avoir la forme, avait la consistance...

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Tags: banane, fruit, muffins, citron, gouter, desserts

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24 janvier 2016

Muffin's marbrés

Aujourd'hui, je voudrais mettre a l'honneur un de mes petits fils, puisque cette recette a été confectionnée par ses mains lors d'une de ses visites chez nous. La première recette apprise lors de ses cours de cuisine à l"école.. C'est l'option choisie...

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Tags: gâteau, chocolat, desserts, muffin' s

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26 novembre 2014

Muffin's sapin de Noël (léger)

Des muffin's sapin de Noël, qui sont comme un appel aux enfants sages (ou pas) Je les entends d'ici!! Moi aussi j'veux faire avec toi!! Avo uez qu'ils sont sympa? non? (les gamins comme les sapins) Avec cette recette, je participe au concours de Sandy...

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Tags: gâteau, chocolat, fraises, muffins, yaourt, philadelphia, fêtes, gouter, concours, desserts, light

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