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Les re7 de Colinette
ail
29 mars 2015

Terrine végétarienne de pois chiches, carottes et épices

Terrine végétarienne de pois chiches, carottes et épices
Vous allez dire!! Elle est bizarre cette bonne femme, tantôt elle nous inonde de recette de viande bien grasse, tantôt elle propose des desserts qui tiennent bien au corps, après cela, du sans gluten (du a l'ail )... etc etc et j'en passe.. et des meilleures.....
Posté par Colinette56 à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  pois chiche,  épices,  ail,  échalote,  végétarien,  carottes

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9 juillet 2014

Le basilic

Le basilic
Le terme « basilic », qui est apparu dans la langue française en 1120, désignait à l'origine un serpent mythique dont le regard pouvait tuer, à moins qu'on ne l'ait aperçu le premier. Le mot vient du bas latin basilicum qui l'a emprunté au grec basilikos,...
Posté par Colinette56 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  basilic,  pesto,  pignons de pin,  huile d'olive

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1 juillet 2014

Lapin au citron et au parmesan

Lapin au citron et au parmesan
Je ne pense pas que le visuel de cette recette soit des plus attractive!! Par contre, pour le goût!!! c'est une merveille! Le fondant des échalotes, le petit gout acidulé mais pas trop du citron et des câpres.. Le moelleux du lapin qui a cuit dans le...
Posté par Colinette56 à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  citron,  ail,  échalote,  câpres,  ciboulette,  lapin

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14 mars 2014

Soupe a la courge butternut et pommes vertes

Soupe a la courge butternut et pommes vertes
Toto mange ta soupe!! Toto mange ta soupe!.. J'sais pas!! J'ai pas de cuillère!! C'est bête!! Avec une bonne soupe comme celle ci!! L' ajout de pommes vertes donne un petit air estival a celle ci...cela tombe bien, la météo s'y prête bien. Sources: 750...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  épices,  soupe,  curry,  ail,  oignons,  gingembre,  butternut,  poireaux,  crème fraiche

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8 juillet 2013

Tajine de poulet aux haricots verts, courgettes et tomates

Tajine de poulet aux haricots verts, courgettes et tomates
Un beau tajine a vous présenter ce jour, malgré le beau soleil qui sévi dans nos contrées.. pourvu que ca dure!! Cela ne me dérange pas de manger ce genre de plat en été... avec tous ces légumes, avec en accompagnement un bon taboulé... c'est parfait....
Posté par Colinette56 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  haricots verts,  légumes,  poulet,  tajines,  tomates,  épices,  plat complet,  ail,  coriandre,  cumin,  oignons,  paprika

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