chocolat noir - Les re7 de Colinette

chocolat noir

3 avril 2019

Lasagnes chocolat pommes

Avec cette recette de lasagnes aux pommes et chocolat, je participe à la # 49 ronde de recettes autour d'un ingrédient. Ronde proposée et crée par Soulef d' Amour de cuisine et Samar de Mes inspirations culinaires L'ingrédient en l'occurence "les pâtes"...

Posté par Colinette56 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, dessert, oeufs, lait, maïzena, fécule de maïs, crème fraîche, chocolat noir, lasagnes, lasagnes sucrées, suce de canne blond

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7 janvier 2019

Galette des rois chocolat/ lemon curd

Voici une rediff d'une recette de galette des rois faite en 2013 Cela fait un bail, cela n'empêche pas la galette d'être délicieuse. Sources: "le journal des femmes " Pour 6 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée ou 700 g de pâte faite maison 100 g...

Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, amandes, pâte feuilletée, galette des rois, beurre, frangipane, sucre de canne blond, lemon curd, chocolat noir, jaune d'oeufs, poudre d'amandes

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12 décembre 2018

Bounty un petit, goût de Paradis

Et oui!! les bounty ont un petit goût de paradis!!(recette proposée une première fois en 2011 c'est loin) Il faudrait peut être que j'en refasse, pour me rappeler comme c'était bon! Je crois que si j'en recevais comme "cadeau gourmand", j'appécierais...

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Tags: chocolat, noix de coco, lait concentré sucré, mignardises, chocolat noir, orange confite

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7 décembre 2018

Carrés croquants aux amandes

La recette initiale s'appelle "Carrés croquants Amandes chocolat" ou mendiants proposée par Guy Demarle La composition de la recette de base est la suivante: chocolat amandes Pour 30 carrés 100 gr d 'amandes effilées +60 gr de sirop de sucre de canne...

Posté par Colinette56 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, noix, chocolats, mignardises, chocolat noir, chocolat au lait, fruits confits, raisins, sirop de sucre de canne, sucre impalpable

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4 décembre 2018

Bûche Chocolat vanille

Elle a tout pour plaire, jolie, simple et assez légère. (faite pour Noël 2012) Elle peut se faire quelques jours avant et être garder au congélateur jusqu'au moment de la dégustation. Il suffira de la décorer à la dernière minute de la façon que l'on...

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Tags: oeufs, bûche, vanille, lait, beurre, desserts, gélatine, jaune d’œuf, crème fraiche, blancs d’œuf, sucre glace, chocolat noir, farine T55, fécule de pommes de terre

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2 décembre 2018

Kit Truffes

Bonjour a tous et a toutes. Premier dimanche de décembre , les fêtes arrivent a grands pas. Je me rends compte que je participe a pas mal de jeux, ou l'on va chercher les recettes les unes chez les autres. Je me rends compte aussi que toutes mes recettes...

Posté par Colinette56 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, cacao, beurre salé, beurre, marrons, thé matcha, crème de marrons, sucre glace, chocolats, mignardises, truffes, chocolat noir

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16 février 2017

Crème chocolat oranges

Un petit dessert est toujours le bienvenu. Qui dira le contraire, de plus celui ci est facile, vite fait et léger, sans graisse et ni oeufs. A conjugué a l'infini, en variant les laits végétaux, les fruits aussi, par exemple, les agrumes de toutes sortes,...

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Tags: chocolat, agar agar, oranges confites, fruit, lait végétal, sirop d'érable, desserts, HE mandarine, verrines sucrées, chocolat noir

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20 octobre 2013

Mousse chocolat potimarron et oranges confites.

Qui aurait pensé associer le potimarron, le chocolat et le tofu soyeux pour en faire une mousse a tomber à la renverse. Trop intriguée par la recette, j'ai foncé en cuisine et je l'ai faite!! Voici la recette telle qu'elle est proposée chez Françoise...

Posté par Colinette56 à 06:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oranges, tofu soyeux, oranges confites, cannelle, sirop d'agave, potimarron, Zestes, desserts, courges, fromage blanc, verrines sucrées, chocolat noir

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