chocolat

  Je ne sais pas comment j'avais fait pour louper la dernière ronde, alors, que je me faisais un plaisir de participer. Pour celle ci, j'ai bien vérifié tout, tout et tout pour être sûre de pouvoir participer.. Je dois piocher une recette chez Jo la belge.. chouette!!!  une compatriote.. J'ai choisi de réaliser ses cookies au chocolat blanc et canneberges.. C'est .. Gersende du blog "miammaimcasentbon" qui vient piocher une recette chez moi!! On file voir?           Ingrédients: 100... [Lire la suite]

    Des muffin's sapin de Noël, qui sont comme un appel aux enfants sages (ou pas)   Je les entends d'ici!! Moi aussi j'veux faire avec toi!!      Avouez qu'ils sont sympa? non? (les gamins comme les sapins)   Avec cette recette, je participe au concours de Sandy de "Cuisine et cigares" dont le thème est le  chocolat. Je sais que cette recette ne dégouline pas de ce fameux aliment réputé aphrodisiaque qu'est le chocolat..  Malgré cela, il me plaisait de... [Lire la suite]

    Quand j'ai vu que Chystèle du blog " Entre rire et cuisine " faisait un concours pour l'anniversaire de son blog.. (8 ans déja ! Bon anniversaire Chrystèle .. Je te souhaite de bloger encore 8 ans et 10 fois 8 ans, de te faire plaisir ainsi qu'a tous tes lecteurs et lectrices)..Bon vent...           Tenant compte du fait que cela faisait un moment, que je voulais faire une tarte au potiron ou potimarron, comme aux USA, c'était logique pour moi, après n'être arrivée qu'a la... [Lire la suite]

  Si vous voulez faire plaisir a vos enfants ou a vos petits enfants!! Voici le gâteau  a faire! A votre mari aussi!!! oui!! comme les enfants, les maris aussi  aiment les choses simples et faciles a manger, sans chichi.. Si on peu dire que c'est un gâteau!! Je dirais plutôt un flan, peu importe, puisqu'il aura un succès fou auprès des jeunes. Pour ma part, je ne suis pas trop sûre qu'il soit réussi, j'en ai vu chez vous.. qui étaient beaucoup plus jolis.. Cette recette, a été piquée chez Mie .. Miechambo qui... [Lire la suite]

  Le tofu soyeux!! Cela faisait longtemps!! Cette recette n'est pas la plus légère que j'ai faite avec le tofu soyeux.. Si vous voulez qu'elle soit moins sucrée, n'ajoutez pas le sirop .. La préparation sera assez sucrée... Gardez ce sirop pour faire un sorbet ou autre chose. Pour la version bio, en saison, vous pouvez utiliser  des cerises fraîches crues ou cuites en compote. J'ai déja fait cette recette avec du chocolat blanc.. délicieux.. le seul hic, c'est l'aspect beigâtre..   Avec cette recette, je... [Lire la suite]

  Un petit creux.. Pas grand chose a grignoter dans les placards (comme toujours) Allez zou!! En cuisine... Dans 20 minutes, on se régale avec des biscuits moelleux. Ceux ci, je les ai piqué chez Paruline  (la généreuse Paruline) souvenez vous..ici On pourrait croire a leurs vues que l'on va manger des cookies...que neni, ce sont bien des biscuits moelleux.     Pour 12-15 biscuits: 150 gr de farine 50 gr de beurre salé une pincée de sel 50 gr de sucre 1 œuf  1 c à c de levure chimique 2 c... [Lire la suite]

  Pour réaliser cette crème, je me suis inspirée d'une version de crème déja présentée ...ici... Le changement réside dans le chocolat employé..puisque je me suis servie cette fois du chocolat à la lavande qui se trouvait dans le panier gourmand offert par Paruline lors de son concours..ici...et ...ici Oui oui!! Je fais partie des gagnant(e)s. J 'ai eu cette chance!  Je n'ai pas mis l'huile de noix comme la recette initiale..noix/noisettes / lavande, je ne sais pas vous??? Mais moi!! je ne trouve pas que cela soit très... [Lire la suite]

Un gâteau assez original, que voici, sans beurre, sans gluten, sans oeufs..une recette trouvée chez  Lili's kitchen La texture est assez spéciale!! Pour vous donner une idée, elle me fait penser a la texture d'un boudin blanc ou de cervelas... drôle de comparaison me direz vous!! Je sais!! Mais il faut bien que je vous explique a quoi ressemble le résultat final.. Ne vous méprenez pas!! il est très bon!! Le moule utilisé pour cette recette, est le moule savarin en silicone de Guy Demarle (contenance 90cl ), j'aime bien... [Lire la suite]

  C'est toujours agréable d'avoir des recettes de biscuits.. Surtout, quand l'envie se fait sentir, comme ça , sans crier gare! 1/2 heure après, vous pouvez déguster...bon d'accord.. juste un peu plus pour ne pas se brûler la langue!! Cette recette de biscuits bien moelleux, je l'ai piquée a de Reine feuille.. Elle ne manque pas d'idées, pour nous régaler..         Ingrédients : pour 12 pièces (belles grosses pièces) 130 g de flocons d'avoine 60 g de farine  50 g de sucre (rapadura) 50 g de... [Lire la suite]

  Pressées? Les enfants arrivent avec les copains?.. Rien de bien tentant dans le frigo pour le gouter? Que donner a manger a toutes ces bouches affamées, ces bambins qui regardent avec des grands yeux? Allez je vous sauve la mise!! bon d'accord, j'ai été bien aidée..on m'a soufflé l'idée...mais en ce qui concerne les 5 minutes de travail.. Personne d'autre que moi n'a mis la main a la pâte.  Les copines c'est comme ca!! Regarde comme il est beau et bon mon gâteau, si tu savais comme je me suis régalée!! Tentée??... [Lire la suite]