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Les re7 de Colinette
courgettes
21 septembre 2014

blinis de courgettes

blinis de courgettes
De jolis blinis aux courgettes, servis tels quels, à l'apéro ou en entrée. On peut très bien les sophistiquer en les décorant d'un espuma au fromage de chèvre ou de fines herbes, (celles utilisées dans les dits blinis). Le romarin et le cumin utilisés...
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16 avril 2014

Salade de courgettes a l'orange

Salade de courgettes a l'orange
En attendant les fêtes de Pâques.. Une petite salade serait la bienvenue.. C écile du blog "Le cri de la courgette" a le don de me faire baver avec ses recettes de légumes plus appétissantes les unes que les autres.. Si vous ne connaissez pas .. C'est...
29 septembre 2013

Salade de pois chiche et Feta

Salade de pois chiche et Feta
Le pois chiche, nous le cuisinons souvent dans les couscous ou autres tajines...L'inspiration ne nous vient pas toujours automatiquement pour le cuisiner autrement. En salade comme ici, c'est parfait. Cette salade trouvée chez Jojo ( Nuage de lait ) est...
22 août 2013

Salade de quinoa et tomate a l'indienne

Salade de quinoa  et tomate a l'indienne
J'aime le quinoa, j'aime les salades mélangées qui se mangent en plat complet.. J'y ajoute juste une tranche de jambon au choix, cela me fait un "lunch packet "parfait. Merci Jojo ... "Nuage de lait " pour cette recette qui m'a conquise. Quinoa Gourmand...
20 août 2013

Lasagnes aux courgettes et au saumon

Lasagnes aux courgettes et au saumon
Une belle part de lasagnes au saumon, cela vous plairait? Une couche de saumon mariné sous une couche de pâtes et une couche de courgettes... Quel délice! Cette recette facile a faire et délicieuse a été proposée par Adeline de Codognan pour cuisine de...
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26 juillet 2013

Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes
Je ne sais pas résister a un tajine , souvent, c'est au poulet, parce que le poulet est apprécié par tout le monde sauf exception (Gut) de plus il est facile a découper pour les enfants. Je crois que les variantes peuvent être infinies...du moins, quand...
8 juillet 2013

Tajine de poulet aux haricots verts, courgettes et tomates

Tajine de poulet aux haricots verts, courgettes et tomates
Un beau tajine a vous présenter ce jour, malgré le beau soleil qui sévi dans nos contrées.. pourvu que ca dure!! Cela ne me dérange pas de manger ce genre de plat en été... avec tous ces légumes, avec en accompagnement un bon taboulé... c'est parfait....
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