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Les re7 de Colinette
12 juin 2014

Gâteau chocolat et sa mousse de citron

Gâteau chocolat et sa mousse de citron
L'entremets: On a toujours un peu peur de se lancer a sa confection, alors qu'après avoir sué légèrement (même beaucoup) pour le premier, on arrive a des résultats très satisfaisants pour les suivants(bon moi, je ne suis pas difficile) Ingrédients: Pour...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: génoise,  curd,  desserts,  chocolat citron

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28 avril 2014

Fraisier au cook'in ou pas

Fraisier au cook'in ou pas
C'est vrai que cela ne fait pas longtemps, que je vous avais proposé un fraisier. Rassurez vous celui ci, malgré le visuel assez ressemblant est complètement différent.. Il est fait avec une crème mousseline...je ne sais pas si, je dois dire cela, mais...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  fruit,  dessert,  entremets,  lait

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14 avril 2014

Fraisier au mascarpone (recette tupperware)

Fraisier au mascarpone (recette tupperware)
Je ne sais pas si j'aurai le temps de vous proposer des recettes pour les fêtes de Pâques qui arrivent a grands pas, puisque c'est déjà le W E prochain.. Pour ma défense, je vais dire que c'est encore carême! Donc, que je ne me laisse pas encore tenter.....
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  dessert,  amandes,  mascarpone

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2 janvier 2014

Entremets a l'ananas

Entremets a l'ananas
Voici le dessert réalisé pour le saint Sylvestre Un dessert facile et délicieux, qui peut se préparer a l'avance Source Sandrine Nicolas pour le journal des femmes Préparation : 120 mn Cuisson : 15 mn Repos : 0 mn Temps total : 135 mn F acile Pas cher...
Posté par Colinette56 à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  ananas,  pâte sablée,  crème,  entremets,  amandes

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11 août 2013

Entremets spéculoos / chocolat /pêches

Entremets spéculoos / chocolat /pêches
Voici le dessert servi lors de l'anniversaire de cher mari, le premier W E d'aout. Ce dessert a eu un vif succès auprès des invités présents. Ce dessert trouvé sur le blog de Nadège , du blog "recette du monde" m'a tout de suite tapé dans l'oeil quand...
Posté par Colinette56 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  spéculoos,  dessert,  entremets,  pêches

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