apero - Les re7 de Colinette

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11 juin 2018

Minis croissants saumon fumé fromage ail et fines herbes

Voici bien longtemps que je n'ai pas proposé une recette pour l'apéro. . Heureusement que les jeux d'échanges de recettes comme "tests de recettes entre bloggeurs" y remédie. Merci Sonia (qui en est l'instigatrice) Je propose donc cette recette pour ce...

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Tags: philadelphia, Apéro, pâte feuilletée, basilic, fromage ail et fines herbes, croissants, saumon fumé

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2 juin 2018

Moelleux aux poireaux saumon

Une recette de moelleux... version salée Une recette piquée a Vanni, du blog " Mes recettes et photos de gateaux" .. qui elle même l'avait piquée à Lavandine du blog Dans le tiroir de la lorgnette pour mon plus grand plaisir. Ces moelleux pourraient être...

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Tags: poisson, saumon, oeufs, Apéro, entrée, poireaux, maïzena, Guy Demarle

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18 janvier 2018

Feuilletés au poulet pour l'apéro

Malgré, mes bonnes intentions de reprendre mon blog sérieusement, me voila déjà qui poste mes recettes au plic ploc. 14 jours entre la première recette de l'année et la deuxième recette.. Allez là! Faut se reprendre un peu! Cela commence mal pour 2018....

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Tags: poulet, blanc d'oeuf, Apéro, pâte feuilletée, piment d'Espelette, oignons, paprika, gingembre, carottes, chapelure, champignons, graine de pavot, graine de sésame, jaune d’œuf

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19 décembre 2017

Cake salé de Sophie Dudemaine

Cette année, je ne suis guère originale en ce qui concerne l'apéro.. Un cake salé pourquoi pas ? Sources: Maryse et cocotte Ingrédients pour un moule de 28 cm : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait 100...

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Tags: cakes, oeufs, Apéro, olives, fromage gruyère, poivron grillé, fêta

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20 décembre 2016

Couronne feuilletée courgette et fromage frais ail et fines herbes

Voici une idée d'amuse bouche assez originale,.J'ai déja eu l'occasion , pour notre plus grand plaisir, de faire plusieurs fois cette couronne, sans avoir eu le temps de faire des photos. J'en profite donc aujourd'hui, puisqu'elle n'est pas pour etre...

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Tags: courgettes, tomates, fromage, Apéro, olives, herbes de Provence

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18 mars 2016

Sucettes apéritives à la tapenade

Elles font toujours un certain effet, ces sucettes salées proposées à l'apéro .. bien qu'elles soient très faciles à faire.. Ici, c'est une recette simplifiée, puisque l'on utilise seulement 2 produits. Si vous avez des envies plus festives, voici d'autres...

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Tags: Apéro, pâte feuilletée, tapenade

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30 novembre 2014

Bonbons "surprise" et bâtonnets au fromage frais

Pour faire patienter nos inviter avant de leurs demander de prendre place à table pour le repas proprement dit.. Quoi de mieux que de leurs proposer quelques amuses bouches.. qui accompagneront une boisson sympathique. Je crois aussi que ces bonbons "surprise"...

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Tags: philadelphia, Apéro, pâte feuilletée, paprika, persil, moutarde, ciboulette, saucisse

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20 octobre 2014

cake salé feta /noix/ raisins secs et cheddar pour culinoversions

L e brunch? Que servir lors d'un brunch..Si comme moi, vous ne savez pas quoi servir, vous allez avoir des idées, plein d'idées même, puisque le thème de culinoversions de ce mois est le brunch. Ce Culinoversion , est organisé par Kathy, entourée d '...

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Tags: cakes, feta, raisins secs, Apéro, culinoversions, lait, cheddar, noix

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21 septembre 2014

blinis de courgettes

De jolis blinis aux courgettes, servis tels quels, à l'apéro ou en entrée. On peut très bien les sophistiquer en les décorant d'un espuma au fromage de chèvre ou de fines herbes, (celles utilisées dans les dits blinis). Le romarin et le cumin utilisés...

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Tags: courgettes, légumes, crêpes, épices, Apéro, échalote, W W, blinis

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20 avril 2014

Champignons farçis aux oeufs de cailles

Comme vous le savez certainement une personne différente chaque mois est choisie pour définir le thème du mois de culinoversions . Ce mois ci, c'est Stéphanie ...du blog.." Aux délices de pomme " , qui a eu l'honneur de choisir le thème... Pour notre...

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Tags: parmesan, bacon, champignon, oeufs, Apéro, culinoversions, persil

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