lait - Les re7 de Colinette

lait

17 mai 2014

Gratin de pommes de terre aux fanes de radis

Je vous avais déja parlé de l'utilisation des fanes de radis.... Que cela soit en pesto ... comme ici ... ou... avec le Cake aux olives noires et fanes de radis ... comme... ici. . Largement inspiré par Watoote!..ici Ingrédients 750 gr de pommes de terre...

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Tags: radis, farine, pommes de terre, fromage, lait, béchamel, gratin

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3 mai 2014

Pain d'épices W W ( sans oeufs et sans matière grasse)

Il y a des blogs comme ça!! Vous passez, sur le moment, la recette, proposée, ne vous interesse pas spécialement, mais, en voyant les catégories ou les propositions de recettes, vous avez envie d'allez plus loin. Et là!!Vous êtes sûre de trouvez votre...

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Tags: cakes, dessert, IG bas, cassonade, lait, miel, gâteaux, épice

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28 avril 2014

Fraisier au cook'in ou pas

C'est vrai que cela ne fait pas longtemps, que je vous avais proposé un fraisier. Rassurez vous celui ci, malgré le visuel assez ressemblant est complètement différent.. Il est fait avec une crème mousseline...je ne sais pas si, je dois dire cela, mais...

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Tags: fraises, fruit, dessert, entremets, lait

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25 février 2014

Pain au yaourt a la Map ou au cook in

Vive la boulange!! Cette fois, j'ai fait des petits (pas si petits que cela) pain au yaourt moelleux a souhait.. Que vous dégusterez comme vous l'entendez.. avec du jambon ou de la confiture .. au choix de chacun. J'ai piqué cette recette de petits pains...

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Tags: pain, boulange, lait

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12 janvier 2014

Brioche roulée a la marmelade d'orange

J'aime faire de la boulange , malgré, que cela ne me réussi pas a chaque fois.. Je ne sais pas ce qui se passait depuis un certain temps, je n'arrivais plus a faire ni pain , ni brioche , ni quoi que se soit comme boulangerie. J'ai changé la farine, j'ai...

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Tags: oranges, farine, cook'in, boulange, brioche, lait, MAP, marmelade

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5 janvier 2014

Galette des rois a la crème ananas et noix de coco

Nous voici déjà presque le 6 janvier, dans la tradition chrétienne, les rois mages sont venus rendre hommage au petit Jésus dans la crèche. (tradition qui ne date pas de cette époque, mais de bien plus tard). A cette occasion, la tradition veut que fassions...

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Tags: ananas, pâtisserie, crème, dessert, noix de coco, fêtes, pâte feuilletée, lait, galette des rois

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20 décembre 2013

Pain d'épices de C Felder

Un pain d'épices super tendre et moelleux comme on aime... et.. J'aime le pain d'épices.. C'est si facile, vite fait et nettement meilleur que celui du commerce si bon soit il. Je l'ai trouvé chez Pripri .. J'avais vu des parts, je croyais au vu des photos...

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Tags: gâteau, cakes, farine, cannelle, épices, oeufs, pain d'épices, C Felder, lait, beurre, miel, maïzena, fécule de maïs, badiane, levure chimique

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6 décembre 2013

Chou farçi facile

Pour 4 personnes Temps de préparation 15 minutes Cuisson +- 60 minutes Facile Bon marché Source photo...ici Ingrédients un beau chou bio 500 gr de viande hachée au choix (pour un mélange porc et boeuf + du filet américain) 1 oignon 2 carottes moyennes...

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Tags: viande hachée, chou, plat complet, lait, carottes

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14 juillet 2013

Pain de mie aux flocons d'avoine à la map au Cook'in ou a la main

Pour un bon nombre d'entre nous, cela devient une habitude de faire pains , brioches et viennoiseries aussi variées que délicieuses. Une fois que l'on a tâté de la boulange , on ne sait plus s'en passer. J'étais intriguée par la recette de Jukia , du...

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Tags: flocons d'avoines, pain, boulange, lait, levure, miel

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9 juillet 2013

Gâteau aux fleurs de sureau (ombelles)

Une bonne odeur de campagne, de champs de blé, de souvenirs d'enfance à la campagne. Tous ces parfums que l'on respirent a plein poumons lors de balades dans la nature ont envahis ma cuisine cet après midi, grâce a ce gâteau aux fleurs de sureau. Je n'exagère...

Posté par Colinette56 à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, baies, fleurs, sureau, Demarle, oranges confites, dessert, beurre salé, lait, beurre

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