volaille - Les re7 de Colinette

volaille

26 avril 2016

Poulet aux épinards sauce coco

Encore une recette simple et efficace.. Je dis " efficace", parce qu'elle est vite faite, pleine de saveurs, contient les glucides, les protéines et les légumes, le tout, dans le même récipient.. A faire quand on a pas trop envie de passer des heures...

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Tags: pignon, poulet, tomates, pâtes, volaille, épinards, plat complet, ail, curcuma, crème de coco

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28 janvier 2016

Poulet aux épices et à la courge butternut

Une petite recette de poulet aux épices comme j'aime, qui réchauffe le corps et l'esprit. (plus le corps que l'esprit). Que cela soit pour un repas du soir ou a déguster entre amis, cette recette sera toujours la bienvenue. Il faut juste faire attention...

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Tags: poulet, épices, curry, volaille, citron, piment d'Espelette, ail, butternut, crème de coco, courges, garam masala

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2 mars 2015

Poulet au citron et au thym

Une recette sympa qui m'a tout de suite interpellée quand je l'ai vue chez Paruline du blog "Paruline en cuisine". Si vous ne connaissez pas encore, filez y faire un tour, son blog est très bien fait, et, contient autant de succulentes recettes salées...

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Tags: poulet, pâtes, volaille, plat complet, citron, thym

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21 janvier 2015

Tajine de poulet aux navets et carottes

Vous connaisssez mon amour pour les tajines..en voici encore une, celle ci, toute simple.. mais terriblement gouteuse.. Ingrédients: pour 4 personnes 4 petites cuisses de poulet bio 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ½ cuillère à café de ras-el-hanout...

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Tags: légumes, poulet, tajines, épices, volaille, carottes, navet

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1 décembre 2014

Pâté de foies de volailles

Un pâté, ou une terrine , cela fait toujours plaisir, surtout, si ceux ci sont faits "maison".. Je trouve que c'est toujours une bonne idée... Que cela soit.. au poulet, a vec "La terrine de poulet". . .ici , Au poisson comme " L a terrine de saumon et...

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Tags: épices, volaille, porc, terrine, volailles, foie de volailles, Madère

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9 janvier 2014

Filet de perdreaux a la mangue riz arborio

Même si l'on a pas envie de faire "des grands chichis" lors des fêtes de fin d'année. Il faut avouer, que c'est l'époque où l'on trouve dans tous les commerces des aliments que l'on voit plus rarement le reste de l'année. Ce qui est encore plus intéressant,...

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Tags: oignon, bacon, volaille, plat complet, arborio, balsamique, bio, mangue, perdreaux, riz, romarin, sirop d'érable, échalote

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16 décembre 2013

Choix de plat principal pour les fêtes

La traditionnelle dinde...avec le roti de dinde en croute Le filet mignon en croûte less côtes d'agneau marinées Et bien d'autres recettes ...sur "les trois fois rien de Colinette"

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Tags: fêtes, volaille, porc, agneau, dinde

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24 novembre 2013

Poulet a l'espagnol

Pourquoi poulet a l'espagnol, je n'en sais rien .. Toujours est il que c'est une recette que m'avait donnée ma belle mère.. Qui savait très très bien faire la cuisine...mais pas que cela ! Elle savait tout faire...Et oui!! Tout...Rien ne lui faisait peur......

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Tags: ananas, pommes, poulet, épices, curry, plat, raisins secs, volaille, plat complet

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5 novembre 2013

Tajine de poulet pomme poire ..

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heure Pour 4 personnes Recette largement inspirée de "Françoise" du blog "Saveurs croisées" Ingrédients: 4 cuisses de poulet (bio ou label rouge) 4 càs de miel d’acacia 6 càs de jus d ’orange ou de...

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Tags: pommes, poulet, tajines, fruit, épices, poire, volaille, citron, miel

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