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Les re7 de Colinette
17 janvier 2019

Naveline ou Choucroute de navets

Naveline ou Choucroute de navets
La naveline est une sorte de choucroute faite avec des navets. Elle se déguste en Alsace et en Lorraine française. Elle se cuisine comme la choucroute, mais son temps de cuisson est nettement moindre. On compte entre 1h et 1h 15 de cuisson. Je me suis...
Posté par Colinette56 à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat complet,  coriandre,  cumin,  oignons,  navets,  lard maigre fumé,  bouquet garni,  saucisses fumées,  saucisses polonaises,  choucroute,  naveline,  porc fumé,  jambonneau

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7 décembre 2018

Lentilles vertes au coulis de tomates vin blanc et saucisses fumées

Lentilles vertes au coulis de tomates vin blanc et saucisses fumées
Voici une recette qui a beaucoup de succès sur la blogo. Elle a été conçue chez Au délice de Manue et reprise par Françoise du blog Par chez moi chaud devant Ensuite, elle s'est retrouvée chez Christelle du blog " La cuisine de Poupoule ", avant d'arriver...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  pommes de terre,  plat complet,  oignons,  vin blanc,  carottes,  thym,  laurier,  bouillon de volaille,  lentilles vertes,  saucisses fumées,  saucisses polonaises

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3 décembre 2018

Nouilles thaies crevettes beurre de cacahuète et crème de coco

Nouilles thaies crevettes beurre de cacahuète et crème de coco
À l’origine de cette ronde de défi deux blogueuses aussi généreuses que talentueuses : Samar du blog «mes inspirations culinaires» et Soulef du blog «amour de cuisine» Il y a quelques années de cela, elles ont, toutes deux, eut l’idée de lancer un défi...
Posté par Colinette56 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  plat complet,  beurre de cacahuètes,  cacahuètes,  nouilles thaies

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1 décembre 2018

Tartiflette

Tartiflette
Même si les températures actuelles ne sont pas aussi basses qu'elles devraient être en cette saison, un plat bien revigorent comme cette tartiflette est le bienvenu. Je propose cette recette (in extrémis, normalement c'est un thème de novembre) pour "Le...
Posté par Colinette56 à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  pommes de terre,  fromage,  plat complet,  oignons,  Reblochon,  crème fraîche,  tartiflette

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14 septembre 2018

Fausses lasagnes aux chou frisé

Fausses lasagnes aux chou frisé
Oh lala quand on commence avec les choux, c'est mauvais signe, cela veut dire que les journées plus froides vont revenir, et que nous allons bientôt dire au revoir a nos belles journées chaudes et ensoleillées.. Allons, allons, ne soyons pas pessimistes.....
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  oignon,  viande hachée,  oeuf,  gruyère,  chou,  plat complet,  ail,  thym,  moutarde forte,  chou frisé

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5 août 2018

Gratin de chou rave p d t et viande de bœuf

Gratin de chou rave p d t et viande de bœuf
Le chou rave: Voici un légume que je ne cuisine pas souvent, pour la bonne raison que je n'ai guère d'imagination pour son utilisation. J'ai cherché pas mal sur la toile, pour enfin de compte tomber sur cette excellente recette trouvée sur le blog de...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  oignon,  pommes de terre,  ail,  maïzena,  cheddar,  thym,  fromage gruyère,  crème fraîche,  bœuf haché,  chou rave,  harissa

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24 février 2018

Polenta façon pizza

Polenta façon pizza
Il est rare, même très rare que je cuisine la polenta, ce n'est pas un ingrédient que mon mari aime beaûcoup. Seulement, voila, j'ai retrouvé un sachet dans mon placard, et il est hors de question de le mettre à la poubelle. Il fallait donc trouver une...
Posté par Colinette56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  fromage,  pesto,  jambon cru,  pizza,  polenta,  tomme de brebis

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5 février 2017

gratin de viande hachée céléri rave et panais

gratin de viande hachée céléri rave et panais
Voici une recette bien de saison, qui permet, d'utiliser du céleri rave et des panais, légumes, avec lesquels on ne sait pas souvent quoi faire.(du moins moi, je suis souvent a court d'inspiration) Quand j'ai vu la recette, je l'ai trouvée très originale...
Posté par Colinette56 à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  lardons,  viande hachée,  fromage,  panais,  plat complet,  céléri rave,  emmental,  poitrine fumée

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12 janvier 2017

Quiche sans pâte au chou vert et pommes de terre

Quiche sans pâte au chou vert et pommes de terre
Un bon plat complet de saison, pour se réchauffer? cela vous dit? En voici un parfait avec cette quiche sans pâte au chou vert, pommes de terre et saucisses. Ingrédients 1 petit chou vert 3 - 4 pommes de terre 4 saucisses de Toulouse ou 600gr de viande...
Posté par Colinette56 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  crème,  pommes de terre,  oeufs,  chou,  soya,  saucisse

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1 décembre 2016

Lasagnes aux courgettes et au fromage de chèvre WW

Lasagnes aux courgettes et au fromage de chèvre WW
Cette recette, c'est ma plus jeune fille qui me l'a fait connaître. Elle l'avait faite, et était enchantée du résultat.. Dès qu'elle m'a envoyé le lien, je me suis empressée d'y aller jeter un petit coup d'oeil. Ce qui a doublé mon plaisir, c'était que...
Posté par Colinette56 à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  pâtes,  lasagne,  gruyère,  plat complet,  lait,  fromage de chèvre

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