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Les re7 de Colinette
parmesan
9 mai 2017

Salade fraises tomates kiwi

Salade fraises tomates kiwi
Si je n'avais pas vu chez chez Miamponpon cette association de fraises et de tomates convertie en une magnifique salade, je ne crois pas que j'aurais eu lidée et encore moins l'envie de m'y atteler. Maintenant, c'est fait, pour notre plus grand plaisir...
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11 février 2017

Crème de navets au Parmesan

Crème de navets au Parmesan
Voici une recette de saison forte en goût, avec cette belle association des navets et du parmesan. D'autres ajouts a cette recette sont possible, voir la note en fin d'article. En ce qui me concerne, je n'ai rien ajouté a la recette, qui me convenait...
29 janvier 2017

Lapin courgette et tomate.

Lapin courgette et tomate.
Je sais que ce n'est pas la saison, ni des courgettes , ni des tomates , je l'admets, et j'assume. En principe, j'achète bio, de saison et surtout local. Seulement, voila, j'avais une envie folle de quelque chose de frais..et, un beau râble de lapin dans...
13 avril 2016

Gâteau de chou fleur au parmesan

Gâteau de chou fleur au parmesan
Heureusement, que je ne me suis pas laissé impressionner par les commentaires de Casssandra .. qui a trouvé a premier abord, que l'appareil de ce gâteau de Chou fleur ressemblait à du vomi.. ET oui !! Cassandra, est la petite fille de Gut, Claudine.....
5 avril 2016

Omelette aux champignons et huile de truffes

Omelette aux champignons et huile de truffes
Simple mais bon.. voila comment je pourrais qualifier cette recette.. Suite à ma recette du " Hachis parmentier de luxe aux patates douces et huile de truffes", je me demandais comment utiliser au mieux et facilement mon huile de truffes achetée a prix...
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8 mars 2016

Butternut façon carbonara

Butternut façon carbonara
Comme vous pouvez le constater, en ce moment, je publie beaucoup de recettes bon marchées.. Preuve que l'on peut manger bio et pas trop cher.. Il suffi d'acheter et de cuisiner le plus possible de produits locaux et de saison. Parfois, quand je fais ce...
26 juillet 2015

Pesto de roquette

Pesto de roquette
J'adore le pesto, n'importe quel pesto ou plutôt tous les pesto (s).. Les pots ne font pas long feu chez nous.. Je dirais même qu'ils sont trop petits mon goût..d'ailleurs. Je crois que c'est une réalité, ils sont très petits dans le commerce. J'en ai...
18 juin 2015

Pâtes aux merguez

Pâtes aux merguez
En toute simplicité. Aujourd'hui, j'ai eu une folle envie de Pâtes ! Pimentées en plus! Benh voyons! J'ai donc vite filé acheter des merguez. . J'avais eu l'occaion de voir ce genre de recette proposée par Giada sur cuisine + tv Je n'avais pas tous les...
22 février 2015

Côtes d'agneau en croute orientale et sauce au parmesan

Côtes d'agneau en croute orientale et sauce au parmesan
Un plat, pour changer, un plat d'agneau, qui nous a séduit par son originalité, nous nous sommes régalés. Je sais que la photo n'est pas top .. mais encore une fois, ne vous fiez pas aux apparences. Ce carré d'agneau, a été servi avec de l'Ebly et des...
14 août 2014

Filets de poulet au parmesan et romarin et son risotto au céleri et epinards

Filets de poulet au parmesan et romarin et son risotto au céleri et epinards
Encore une chouette recette de Jamie Oliver... vue à la TV. Je ne vous assures pas qu'elle est parfaitement faite comme le grand chef...Chez moi, il y a beaucoup d'impro... Mais cela y ressemble..Enfin!!! a peu prêt.. Et puis tout compte fait !! Quelle...
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