pain - Les re7 de Colinette

pain

10 avril 2014

Pain cocotte

Je crois qu'il n'y a pas un seul blog que je visite, qui n'a pas fait le fameux... Pain cocotte . Je n'avais pas eu l'occasion de piquer la recette a l'une ou l'autre d'entre vous... Jusqu'au moment ou, Cocotte du blog .. Bienvenue dans mon poulailler...

Posté par Colinette56 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, boulange

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25 février 2014

Pain au yaourt a la Map ou au cook in

Vive la boulange!! Cette fois, j'ai fait des petits (pas si petits que cela) pain au yaourt moelleux a souhait.. Que vous dégusterez comme vous l'entendez.. avec du jambon ou de la confiture .. au choix de chacun. J'ai piqué cette recette de petits pains...

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Tags: pain, boulange, lait

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13 février 2014

Pain de mie à l'anglaise (au cook'in ou avec votre robot ménager)

La boulange! Une fois qu'on a le nez dedans, difficile de s'arreter... C'est donc en voyant le beau pain de mie de Jackie , que je me suis dit "allez oust file en cuisine" Je ne l'ai pas regretté du tout.. je ne l'ai pas fait d'une façon traditionnelle...

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Tags: pain, boulange, brioche, gouter

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22 décembre 2013

Pain à la farine de maïs

Quand il fait froid au dehors, mais chaud dans les coeurs!! J'aime boulanger..et briocher. En voila encore un exemple avec cette r ecette proposée par Valérie Barbillon pour "Le journal des femmes" Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Repos : 200 mn Temps...

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Tags: pain, boulange, brioche, maïs, farine de blé, levure

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24 octobre 2013

Pain d'épeautre

Pour accompagner la soupe ici ou encore simplement avec du bon beurre, de la confiture ou tout ce que vous voulez.. Sources cuisine de A a Z Ingrédients: 1 sachet de levure de boulanger 225 g de farine de blé type 55 225 g de farine d'épeautre 20 g de...

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Tags: pain, boulange, épeautre

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5 septembre 2013

Pain a la purée de pomme de terre (ou pain Roll bread) à la main ou à la MAP

Surprenant ce pain avec ajout de flocons de pomme de terre...Mais si bon et si léger. Je l'ai trouvé sur le blog de Julia T et Agathe ...connu pour ses (fameuses) recettes de gâteaux au chocolat autant que les recettes de boulange!! INGRÉDIENTS : 250...

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Tags: pain, boulange

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30 juillet 2013

Pain perdu aux fruits de saison comme un cake

Que faire avec un reste de pain sec, une brioche plus très moelleuse, qui traîne après le WE ou simplement comme moi, un pain au maïs, raté, que personne n'avait envie de manger. Comme vous le savez, je n'aime pas jeter. Une version du même style avait...

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Tags: cakes, pain, abricots, banane, prune

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23 juillet 2013

Pain de campagne

Faire son pain soi même !! Quoi de plus délicieux! Cette recette est tirée du livre "Le pain" de Guy Demarle 400 gr de farineT55 (bio) 100 gr de farine pour pain de campagne (ou farine complète) 1 sachet de levure (gourmandises) pour pain. 320 gr d'eau...

Posté par Colinette56 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, pain, farine, cook'in, boulange, levure

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14 juillet 2013

Pain de mie aux flocons d'avoine à la map au Cook'in ou a la main

Pour un bon nombre d'entre nous, cela devient une habitude de faire pains , brioches et viennoiseries aussi variées que délicieuses. Une fois que l'on a tâté de la boulange , on ne sait plus s'en passer. J'étais intriguée par la recette de Jukia , du...

Posté par Colinette56 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoines, pain, boulange, lait, levure, miel

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